Les plaisirs de la bouche1 206 recettes
Je partage avec vous mes recettes et mes coups de cœur trouvés ici et là en espérant vous donnez envie de cuisiner .Quoi de plus agréable que de déguster des petits plats fait maison ? Bonne découverte.
Civet de porc et frites de butternut.
Recette pour 4 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 100 minutes Ingrédients pour le civet : 1 filet mignon de porc 1 oignon 1 ail 1 cube de bouillon de bœuf 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 grosse cuillère à soupe de farine.
Quiche au thon (facile et rapide)
Recette N° 949 Ingrédients : 1 pâte brisée 1 boite de 140 g de thon au naturel 4 œufs 20 cl de crème fraiche liquide entière 70 g de gruyère râpé 1 cuillère à soupe de persil haché ou d'aneth (frais ou déshydraté) Préparation : Préchauffez le four à.
Filets de Rougets poêlés spaghettis de courgettes et huile au citron caviar.
Recette N° 947 En cours d'écriture .
Poulet basquaise au jambon de Bayonne.
Recette N° 946 Ingrédients pour 6 personnes : 1 poulet fermier de 2 kg environ 3 poivrons de couleurs différentes 300 g de jambon de Bayonne 600 g de tomates 3 oignons blancs 2 bouquets garnis de thym et de laurier De l'huile d'olive 2 ails 1 citron.
Cornichons poêlés à la crème.
Recette N° 943 Ingrédients : 900 g de gros cornichons 2 ails 1 échalote 50 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 grosse cuillère à soupe de persil haché 20 cl de crème fraiche entière liquide Sel et poivre 1 pincée de piment d'Espelette Préparation.
Sangria au rosé rapide et sans fruits
Ingrédients : 75 cl de rosé 50 cl de jus de pamplemousse 10 cl de jus d'orange 10 cl de sirop de sucre de canne 10 cl de rhum blanc 5 cl de sirop de framboise 50 cl de limonade Préparation : Mélangez tous les ingrédients dans un grand récipient sauf.
Bouchées courgettes pesto et parmesan.
Recette N° 941 Ingrédients pour 24 bouchées : 400 g de courgette 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 cl de crème fraiche liquide entière 200 g de pesto rustico 100 g de parmesan râpé Sel et poivre Préparation : Lavez les courgettes et essuyez-les.
Verrines de cornichons sauce au fromage blanc.
Recette N° 940 Ingrédients pour 4 verrines : 2 gros cornichons 1 yaourt fromage blanc nature 1 cuillère à café rase de moutarde.
Mousse à la crème de marron.
Recette N° 939 Ingrédients pour 4 personnes : 2 feuilles de gélatine 350 g de crème de marron 20 cl de crème fraiche liquide entière Ingrédients pour la chantilly : 20 cl de crème entière 50 g de sucre glace 1 sachet de chantifix Des vermicelles en chocolat.
Melon au jambon cru et chorizo.
Recette N° 938 Voici une recette très simple et que tout le monde connait, je la publie surtout pour la présentation, car bien souvent, je ne savais pas comment présenter le melon.
Poivrons marinés à l'huile d'olive.
Recette N° 937 Ingrédients pour 1 bocal : 3 poivrons de couleurs indifférentes 1 ail 1 branche de thym citron ou normal 3 feuilles de laurier Huile d'olive pour compléter 1 pincée de fleurs de sel 2 tours de moulin de poivre Préparation : Préchauffez.
