Les petits plats de Christopher637 recettes
La Cuisine c'est l'Art du Partage, cuisine passion ...
Madeleines
Ingrédients pour 20 madeleines : 3 œufs 100 g de farine 20 g de poudre d’amande 1/2 sachet de levure chimique 110 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 80 g de beurre salé Zeste d&rs…
Cake de pommes de terre aux cèpes
Accompagné d’une viande grillé ou tout simplement avec une salade verte, un vrai régal ! Ingrédients : 6 pommes de terre moyennes 6 tranches de lard fines 6 cèpes moyens 3 œufs 3 c à s de crè…
Muffins anglais, English Muffins
Ingrédients pour 14 muffins : 28 cl de lait entier 1 grosse C à S de sucre en poudre 1 sachet de levure de boulanger sèche instantanée (5 g) 450 g de farine T 55 5 g de sel Faites tiédir le lait à …
Mini cannelés salés aux noix de pétoncle et fondue de poireaux aux saveurs Thaï
Une bouchées salée en forme de mini cannelés aux saveurs Thaï pour ravir vos papilles à déguster soit en amuse bouche soit en grand format pour une entrée originale accompagnée d’une petite s…
Gâteau renversé aux pommes
Ingrédients pour le moule carré de Guy Demarle: 6 pommes 100 g de sucre en poudre (caramel) 150 g de farine T55 120 g de beurre doux 80 g de sucre en poudre 2 œufs 1 sachet de levure chimique Prépa…
Mini cannelés de Bordeaux
Ingrédients pour une trentaine de mini cannelés : 1/2 litre de lait 125 g de farine 250 g de sucre 4 œufs 2 gousses de vanille 3 C à S de rhum 30 g de beurre Préparation : Mettez le lait dans une c…
Financiers lingots aux poires
Très souvent on se pose la question, » Qu’est ce que je vais bien pouvoir faire avec mes blancs d’œufs ? » Les Financiers bien sure, la recette idéale pour l’util…
Royal chocolat recette de Guy Demarle (Livre Du relief dans l’assiette)
Pour les amateurs de chocolat cette recette est pour vous, un pur délice, beau et bon que demander de plus ! Matériel Utilisé : Moule FLEXIPAT Carré réf.
Croque Monsieur Tablette de Guy Demarle
Une recette incontournable de Guy Demarle pour les dimanche soir accompagnée d’une salade verte, elle plait autant aux grands qu’aux petits !! Moule utilisé, le moule Tablette Flexipan …
Mini buns burger au Cook’In
C’est petits buns sont idéales pour vos apéritifs dinatoire, laissez libre recours à votre imagination pour les garnir.
Lingots financiers salés aux fromages
Petits financiers salés à servir à l’apéro ! Les empreintes mini lingots donnent pleins d’idées ! (empreintes 28 lingots, recette pour 20 :)Ingrédients pour 20 mini lingots : 50 g de po…
Rouleaux de saumon et asperges sur sa crème de ricotta
Ingrédients pour 8 rouleaux : 8 feuilles de bricks 8 tranches de saumon fumé 250 g de ricotta 1 bocal de mini asperges blanches ou asperges vertes 1 échalote 2 cuillères à soupe de ciboulette cisel…
Flan d’agrumes
Ingrédients : 100 g de sucre 4 œufs 1 boite de lait concentré sucré Nestlé 1 boite de jus d’agrumes (utiliser la boite du lait) Préparation : Préchauffez le four à 180°C et placez le moule à …
Brownies aux noix et aux pralins
Le brownie est un gâteau au chocolat, fondant par endroits, et contenant des morceaux de noix, cuit au four.
Cake au saumon, courgettes et champignons
Ingrédients : 150 g de saumon fumé 3 œufs 150 g de farine 1sachet de levure chimique 12,5 cl de lait 3 kiri 120 g de crème fraiche épaisse 1 courgette moyenne 100 g de champignons frais 1 échalote …
Cookies américains
Ingrédients pour 20 cookies : 250 grammes de farine 125 grammes de sucre de canne roux 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure 1 œuf 120 grammes de beurre 1 cuillère à soupe …
Bouchées de pommes de terres champêtres « L’art d’accommoder les restes »
Vous avez fait une purée de pommes de terres pour un régiment ? Ne jetez plus et accommodez vos restes.
Gâteau aux clémentines
6 Gâteaux aux clémentines dans le moule Grands Ronds Flexipan de Guy Demarle Ingrédients pour 6 gâteaux : 12 clémentines 3 œufs 1 pot de yaourt nature (gardez le pot pour la mesure) 2 pots de farin…
Tartes tatins aux pommes en bouchées
Petites bouchées de tartes tatins aux pommes dans le moule mini cylindres de Guy Demarle, un vrai délice gourmand ! Ingrédients pour 25 mini tatins : 1 pâte sablée épaisse 800g de pommes 150 g de s…
Mini cheese cakes salés
Merci Gaby pour cette recette, le résultat est aussi beau que bon ! Mini cheese cakes au saumon : Ingrédients recette pour 24 mini cheese cake moule mini cylindre Guy Demarle: 60 g Tuc 50 g beurre …