Cuisine & Voyages
Aujourd'hui c'est de la cuisine aux saveurs alsaciennes.
Je ne sais pas cuisiner des croques classiques parce que je les apprécie peu.
Ca faisait un petit moment que je n'avais proposé des ailes de poulet marinées et rôties au four.
C' est un bon plat qui mijote, bien relevé d'une sauce crémeuse à la moutarde à l'ancienne.
C'est un petit plat préparé un soir où il restait dans mon frigo un morceau de chou blanc.
C'est un plat emblématique des Flandres pour lequel j'ai des choses à dire.
Aujourd'hui c'est un plat on ne peut plus rustique, un plat que j'ai concocté pour mettre en avant des produits de ma région, les haricots de Soissons, région Hauts de France, une variété de haricots grimpants cultivés dans l'Aisne et une andouille à.
Une blanquette version marine, des crevettes et des moules dans une sauce crémeuse aux champignons, une belle manière de se régaler d'un repas facile et rapide à préparer.
Un ragout à la saucisse de porc et au cidre, parfumé aux épices kari gosse, tout est là pour un bon plat de cuisine bretonne.
Aujourd'hui c'est un plat savoyard qui revigore idéal pour finir une journée froide.
C'est un petit plat parfumé, préparé au feeling, surtout pour utiliser un pot de curry thaï doux entamé.
Quand se profile une journée grisâtre, rien de mieux pour se réconforter qu'un bon petit plat qui mijote, embaume la cuisine avant de ravir les papilles.
Pour changer de la traditionnelle salade périgourdine et pour utiliser les gésiers d'une autre manière, je vous propose ces pommes de terre cuites au four servies farcies de gésiers de canard confits sautés à la poêle.
Me revoici avec une nouvelle recette de couscous.
Mes fidèles lectrices s'inquiètent de ne plus voir paraître de nouveaux articles et j'en suis touchée.
Il est de ces titres de recettes qui vous interpellent tout de suite.
Chaque année durant la période des fêtes j'aime vous proposer une nouvelle recette à base de boudin blanc.