
Cuisine & Voyages
J'ai emprunté ce plat à Natalia du blog Sucre et épices, elle me tente très souvent avec ces propositions de plats très alléchants.
Si comme moi il vous prend des envies de plats printaniers, voici une suggestion.
Une petite recette sans prise de tête, préparée rapidement et qui régale, je suppose que vous ne me direz pas non.
J'aime la cuisine orientale et Zika (La cuisine bônoise de Zika) est pour moi une source d'inspiration.
Les températures actuelles nous donnent encore envie de plat qui mijotent.
Pour Pâques j'ai façonné à nouveau deux lapins briochés pour mes petits enfants.
Durant la saison des asperges, j'en cuisine très souvent voire plusieurs fois par semaine.
Aujourd'hui je vous propose un plat aux saveurs orientales avec ces merlans épicés et frits accompagnés de pommes de terre à la sauce tomate à l'harissa.
Lors de notre dernier séjour en Normandie dans le Cotentin, le couvre feu était imposé.
Voici comment j'ai utilisé le pot de pesto de pourpier que je vous ai proposé hier.
Avec cette assiette je vous emmène vers la Grèce et ses îles.
Depuis plusieurs années au moment de Pâques je me dis qu'il faut à tout pris que je prépare une tourte aux oeufs.
Cette soupe est légère et apporte malgré tout une belle fraîcheur en bouche même si elle est servie chaude.
Avec le saumon gravlax aux 5 baies préparé le Week end dernier, j'ai également concocté cette salade de pommes de terre et endives.

Voici un deuxième menu de Pâques pour lequel j'ai privilégié les plats pour peu de convives.
J'aime associer les lentilles au poisson, jusqu'à présent essentiellement du saumon ou du cabillaud.
C'est une nouvelle version de pizza à la base végétarienne.
Ces petits financiers parfumés à la fève tonka et customisés pour leur donner un air de Pâques pourraient être un bon gouter pascal.