Les marmites de Marphyl1 104 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Galettes de viande hachée et sauce brune aux oignons
Une variante des boulettes de viande à la suédoise… Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de viandes hachées mixtes ( boeuf, porc.
Jarret de porc aux olives vertes et aux épices
Ingrédients pour 4 personnes : 2 ou 4 jarrets de porc frais demi-sel 36 olives vertes dénoyautés ou pas 4 pommes de terre 2.
Longe de porc au citron et au rhum
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de longe de porc 4 pommes de terre ou plus 4 citrons 1 oignon 8 gousses d’ail 1 feuille.
Soupe paysanne au lapin et aux saucisses et légumes variés
Ingrédients pour 4 personnes : 1 lapin 4 saucisses 1 chou blanc 1 c.
Salade d'avocats aux dés de porc
Ingrédients pour 4 personnes : 1 cœur de laitue ou 4 sucrines 400 g de haricots verts plats 2 pommes de terre 2 oignons.
Poulet et confit d’aubergines aux olives épicées à l’orientale
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 3 oignons 2 gousses d’ail 2 c.
Sauté de légumes au boeuf haché
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de viande de boeuf hachée 1 oignon 2 gousses d’ail 400 g de haricot verts 200 g de.
Poulet et boeuf tikka massala
La recette traditionnelle se réalise au poulet seulement Ingrédients pour 4 personnes : 4 pilons de poulet 600 g de boeuf en.
Riz au poulet dominicain
La marinade se conserve au réfrigérateur plusieurs jours voire 2 semaines… Ingrédients pour 4 personnes : 4 pilons de poulet 4.
Tomates farcies aux légumes et au bœuf au curry
Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses tomates 400 g de viande hachée de bœuf 1 c.
Mitonnée de poulet au chou
Ingrédients pour 4 personnes 4 cuisses et ailes de poulet 1 chou blanc 1 c.
Cari de boeuf à la patate douce
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de viande de boeuf hachée 4 patates douces 1 carotte 3 tomates ou 1 boite de tomates pelées .
Ratatouille aux saveurs asiatiques et poulet vapeur à la citronnelle
Un plat pour changer des ratatouilles traditionnelles et voyager gustativeme Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de riz ou 60 g de.
Soupe chinoise à la viande hachée
Ingrédients pour 6 personnes : 400 g de viande de bœuf hachée 1 pack choï 1 cœur de chou blanc 1 poivron vert cornu 3 carottes .
Poulet à la sauce aigre-douce
Le mélange 5 épices chinois ( fenouil, anis étoilé, poivre de Sichuan, cannelle, clous de girofle ) se remplace par du 4 épices et du bois.
Filet de bœuf à la sauce crémeuse au vin doux de Malaga
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de bœuf épais 1 ½ cm ( 250 g x 4 ) 1 oignon 1 gousse d’ail 1 c.
Batônnets de rôti de porc en salade à l’asiatique et … rôti de porc au four
Ou comment accommoder un reste de rôti de porc en salade !!! Ingrédients pour 4 personnes : 1 rôti de porc ( 1200 g ) … 3.
Roulés de jambon aux poireaux vinaigrette
Ingrédients pour 4 personnes : 3 poireaux ( 400 g ) 1 oignon nouveau 2 gousses d’ail 1 c.
Jardinière de pois chiches et de légumes aux saucisses
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de pois chiches pré trempés 1 pomme de terre ½ poivron vert ½ poivron rouge 1 carotte 20.
Tarte créole de boudins noirs aux carottes et pommes aux oignons
Pour une recette plus light : La tarte créole de boudins noirs peut se réaliser sans mettre les œufs ni le lait de coco !!! .