
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...

Ingrédients pour 4 personnes : 3 blancs de poulet 2 citrons confits 6 bouquets de brocoli 2 carottes 1 pomme de terre 1.

Ingrédients pour 4 personnes : • 1 chou blanc ou vert• 1 jarret de porc ½ sel ( 400 g )• 500 g de lard de porc ½ sel• 4 saucisses de.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtelettes de porc ( 175 g x4 ) 4 c.

Ingrédients pour 4 personnes – 16 brochettes : 600 g de hauts de cuisses ou blancs de poulet 1 jaune d’oeuf 1 c.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 600 g de lentilles 1 c.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de veau à l’os 350 ml de cidre brut 1 oignon 400 g de champignons variés 150 ml de.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet fermier 4 gousses d’ail 10 brins de persil frais ½ c.

Ingrédients pour 4 personnes 700 g de sauté de bœuf 1 chou-fleur 3 pommes de terre roseval ½ poivron rouge 1 poivron vert cornu 8.

Vérifier la cuisson des pièces d’agneau, le gigot, l’épaule ou le carré avec une sonde électronique … À 60°, la viande sera rosée, à 70°,.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 1 citron 8 gousses d’ail 4 courgettes 2 pommes de terre 2 c.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 2 c.

Ingrédients pour 4 personnes : 1 salade romaine, batavia, scarole, rougette.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 jarrets de porc 1 bouquet garni 1 branche de céleri 1 vert de poireau 2 carottes 2.

Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de viande hachée 2 courgettes 2 c.

Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de lentilles 1 c.

Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de sauté de porc 300 g de chorizo fort 3 pommes de terre 1 carotte 1 panais 2 branches de.

Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de riz rond 4 cuisses ou 4 blancs de poulet 1 foie de poulet 2 tomates ½ poivron rouge 1 oignon.

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de cuisses ou de pilons de poulet 2 oignons 100 g de pois chiches pré-trempés ou 300 g.

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de filets de bœuf 500 g.

Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de viande de boeuf hachée 2 oignons 3 gousses d'ail 1 brin de thym 4 carottes 6.