Les marmites de Marphyl411 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Filet de loup à la sauce au curry
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de loup de mer 4 pommes de terre 2 oignons nouveaux 1 poivron rouge 2 c.
Dos de cabillaud au beurre de cacahouètes et fondue de poireaux
Ingrédients pour 4 personnes : 4 dos de cabillaud 3 c.
Papillote de saumon au brocoli et aux carottes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon sans la peau 300 g de bouquets de brocoli 3 carottes 1 citron 2 échalotes 4 c.
Salade de produits de la mer à l'huile d’olive
Ingrédients pour 4 personnes : 12 petits calamars macérés à l’huile d’olive 12 crevettes roses cuites 12 filets d’anchois macérés à.
Filets de saumon poêlés au chou crémeux
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de saumon frais 800 g de chou 1 c.
Marmite de marin aux légumes
Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets de cabillaud 1 tranche de requin 20 palourdes 12 gambas 300 g de pois chiches cuits en bocal .
Thon frais à l’espagnole
Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches de thon frais 350 g de pois chiches 3 carottes 2 pommes de terre 2 tomates 200 ml de.
Pot au feu de la mer au cabillaud
Ingrédients pour 4 personnes 4 dos de cabillaud 12 crevettes cuites 9 petits supions 6 pommes de terre 3 carottes 2 branches de.
Avocat farci à la salade de harengs aux pommes et aux cornichons
Ingrédients pour 2 personnes : 1 avocat 1 filet de hareng mariné ( roll mops ) 1 pomme 1 gros cornichon aigre doux 3 c.
Brandade de morue parmentière
Ingrédients pour 6 personnes : 850 g de morue 6 pommes de terre 4 gousses d'ail 150 ml de crème liquide entière 1 feuille de.
Limande meunière et purée de pommes de terre au citron
Ingrédients pour 4 personnes 4 limandes ou 600 g de filets 4 c.
Pavés de saumon et sauce au pamplemousse rose
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon avec la peau 3 pamplemousses roses 2 c à s.
Paella Valenciana Mixta – Viandes et poissons
( Ceci est une Paella, le terme paella désigne aussi bien le contenu que le contenant ) Ingrédients pour 4 personnes 320 g de riz.
Soupe de poissons méditerranéenne
Une "soupe" de poissons méditerranenne, cousine germaine de la bouillabaisse Ingrédients pour 4 personnes: Le bouillon ( 2 litres.
Riz à la morue al Andalus
" Sarandonga, nos vamo' a comer, Sarandonga, un arroz con bacalao, Sarandonga, en lo alto del puerto, Sarandonga, que mañana.
Rougail de morue à la Cotuisana ( Rep. Dominicaine )
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de morue = 2 litres d’eau 3 c.
Rollmops ( Filets de hareng )
Le rollmops est une spécialité allemande Il se compose d’un filet de hareng mariné au moins 5 jours et d’un cornichon .
Cabillaud au curry et lait de coco, riz et chou fleur
Au marché du samedi, nous avons choisi un beau cabillaud.
Filets de cabillaud poêlés et risotto aux épinards
* Ne pas blanchir les épinards pour cette recette sinon ils perdent de leur "croquant" * Pas question de cuisiner le risotto avec du riz.