Les Délices de Mimm

Les Délices de Mimm218 recettes

Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !

Toutes les recettes de "Salé" - page 7


Dinde au caramel

Dinde au caramel

Pour changer aujourd’hui, ce sera un petit plat aux connotations asiatiques, de la dinde au caramel.

Stoemp aux poireaux

Stoemp aux poireaux

Vous avez vu comme le temps a rafraîchi d’un seul coup ? Alors je vous propose un plat bien de saison et bien de chez nous : un stoemp aux.

Gratin de coquillettes aux lardons et au cheddar

Gratin de coquillettes aux lardons et au cheddar

Je remarque que vous aimez toujours quand je vous présente une recette de pâtes.

Calendrier de l’avent 2015 #2 - Poularde farcie et sauce suprême aux truffes

Calendrier de l’avent 2015 #2 - Poularde farcie et sauce suprême aux truffes

Deuxième journée du calendrier de l’avent et voici donc un plat qui pourra figurer sur votre table de Noël.

Langoustes à l’américaine

Langoustes à l’américaine

Cette année, nous voulions changer un peu des volailles farcies habituelles pour le réveillon de Noël.

Penne sauce bolognaise aux champignons et au poivron pointu doux

Penne sauce bolognaise aux champignons et au poivron pointu doux

Voici la troisième recette avec le panier de Je cuisine avec Etienne.

Tarte aux pommes à l’Amaretto et caramel au beurre salé

Tarte aux pommes à l’Amaretto et caramel au beurre salé

Voici la recette d’une tarte aux pommes toute simple délicatement parfumée à l’Amaretto, préparée en quelques minutes et servie avec une.

Les Krumchy de Christophe Michalak

Les Krumchy de Christophe Michalak

Encore une invention gourmande de Christophe Michalak, c’est une petite gourmandise à base de pâte sablée de caramel au beurre salé et de.

Burrata sur carpaccio d’oranges et croustillants de pâtes frites

Burrata sur carpaccio d’oranges et croustillants de pâtes frites

C’est le printemps et on commence à avoir envie de fraîcheur, de salades,… Voici donc une assiette toute simple, pleine de fraîcheur et bien.

Le secret de ma salade de pommes de terre

Le secret de ma salade de pommes de terre

Il fait beau, on ressort les barbecues et pour les accompagner on fait de jolies salades pleines de fraîcheur.

Tiramisu breton : plus que bon

Tiramisu breton : plus que bon

Comme je vous le disais ici, j’ai eu l’idée de faire ce tiramisu aux saveurs bretonnes : des palets bretons et du caramel au beurre salé !!.

Le falafel burger, veggie, vegan,… mais surtout très bon

Le falafel burger, veggie, vegan,… mais surtout très bon

Nous aimons beaucoup les falafels, souvent nous les mangeons au cours d’un mezzé libanais (comme ici) ou en sandiwh, dans un pain libanais.

Cake au caramel au beurre salé

Cake au caramel au beurre salé

Le temps est maussade ce dimanche,  alors je vous propose, pour vous remonter le moral, ce cake au caramel au beurre salé que je vous.

Osso bucco alla milanese

Osso bucco alla milanese

Je vous ai déjà donné plusieurs recettes d’osso bucco, un plat que nous apprécions particulièrement.

Filets de poulet au cidre, lardons et pommes caramélisées.

Filets de poulet au cidre, lardons et pommes caramélisées.

Encore des pommes ? Mais oui c’est la saison mais en salé cette fois.

Pulled pork au sirop d’érable

Pulled pork au sirop d’érable

Le pulled pork c’est du porc confit en cocotte à basse température dans une sauce sucrée-salée.

Canard confit, sauce à l’orange et au Cointreau

Canard confit, sauce à l’orange et au Cointreau

Aujourd’hui, je partage avec vous un petit plat rapide comme toujours mais bien goûteux avec ces cuisses de canard confit et sa sauce à.

Soupe de poulet (avec un reste de poulet rôti)

Soupe de poulet (avec un reste de poulet rôti)

Il vous reste un peu du poulet rôti du dimanche, pas assez pour en faire un plat mais c’est juste assez pour préparer cette petite soupe.

Escalope de dinde alla parmigiana

Escalope de dinde alla parmigiana

Voici un plat bien gourmand : des escalopes de dinde farcies de tranches d'aubergines et de mozarella et gratinées au four dans une sauce.

Purée de pommes de terre, œuf poché, et crevettes grises

Purée de pommes de terre, œuf poché, et crevettes grises

C’est un plat de chez nous, du nord du pays.

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