Les Délices de Mimm233 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Les Krumchy de Christophe Michalak
Encore une invention gourmande de Christophe Michalak, c’est une petite gourmandise à base de pâte sablée de caramel au beurre salé et de.
Burrata sur carpaccio d’oranges et croustillants de pâtes frites
C’est le printemps et on commence à avoir envie de fraîcheur, de salades,… Voici donc une assiette toute simple, pleine de fraîcheur et bien.
Le secret de ma salade de pommes de terre
Il fait beau, on ressort les barbecues et pour les accompagner on fait de jolies salades pleines de fraîcheur.
Tiramisu breton : plus que bon
Comme je vous le disais ici, j’ai eu l’idée de faire ce tiramisu aux saveurs bretonnes : des palets bretons et du caramel au beurre salé !!.
Le falafel burger, veggie, vegan,… mais surtout très bon
Nous aimons beaucoup les falafels, souvent nous les mangeons au cours d’un mezzé libanais (comme ici) ou en sandiwh, dans un pain libanais.
Cake au caramel au beurre salé
Le temps est maussade ce dimanche, alors je vous propose, pour vous remonter le moral, ce cake au caramel au beurre salé que je vous.
Osso bucco alla milanese
Je vous ai déjà donné plusieurs recettes d’osso bucco, un plat que nous apprécions particulièrement.
Filets de poulet au cidre, lardons et pommes caramélisées.
Encore des pommes ? Mais oui c’est la saison mais en salé cette fois.
Pulled pork au sirop d’érable
Le pulled pork c’est du porc confit en cocotte à basse température dans une sauce sucrée-salée.
Canard confit, sauce à l’orange et au Cointreau
Aujourd’hui, je partage avec vous un petit plat rapide comme toujours mais bien goûteux avec ces cuisses de canard confit et sa sauce à.
Soupe de poulet (avec un reste de poulet rôti)
Il vous reste un peu du poulet rôti du dimanche, pas assez pour en faire un plat mais c’est juste assez pour préparer cette petite soupe.
Escalope de dinde alla parmigiana
Voici un plat bien gourmand : des escalopes de dinde farcies de tranches d'aubergines et de mozarella et gratinées au four dans une sauce.
Purée de pommes de terre, œuf poché, et crevettes grises
C’est un plat de chez nous, du nord du pays.
Aumônières de crêpes aux pommes et au caramel au beurre salé
Aujourd’hui, je ne pouvais que vous donner une recette de crêpes puisque c’est la chandeleur.
Jarret de veau au miel et aux carottes (Cookéo ou pas)
Un petit plat mijoté de saison avec ces tranches de jarret de veau cuisinées avec des carottes, du miel, du jus d’orange sanguine.
Tortellini aux lardons fumés et au parmesan
Voici une recette qui se prépare en quelques minutes et un petit plat de pâtes, cela plaît toujours aux petits comme aux grands.
Ficelle picarde
Aujourd’hui, je vous emmène dans le nord de la France, avec cette recette de crêpe salée, garnie de jambon, de champignons et gratinée au.
Filet mignon aux figues et au Porto et sa purée de céleri pour la Saint-Valentin
Demain, c'est la Saint-Valentin, si vous n'avez pas encore choisi votre menu, je vous propose ici une idée de plaT : un filet mignon aux.
Tartelettes aux noix et au caramel
Une recette sucrée aujourd’hui avec ces tartelettes sablées garnies de noix et de caramel au beurre salé, tout un programme.
Un menu pour ce week-end : un menu pour le mardi-gras
Pour fêter le mardi-gras et le carnaval dans certaines villes, je vous propose le menu suivant : Entrée : Arancini (boulettes de.