Les Délices de Mimm494 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Salade de boulgour, aubergine, tomates, … (veggie, vegan)
Un petit plat végétarien aujourd’hui, une salade du boulgour, aubergines, tomates cerises, et des herbes fraîches.
Filet de canard sauce bigarade (à l’orange)
Un petit classique de la cuisine française : un filet de canard avec une sauce à l’orange.
Navarin d’agneau aux légumes du printemps (Cookeo ou pas)
Demain c’est le printemps, alors on a envie d’un peu de fraîcheur et de renouveau dans les légumes.
Œuf mollet sur asperges vertes, jambon de Parme et sauce hollandaise ultra-simple
C’est la saison des asperges, il faut en profiter.
Penne et courgettes alla carbonara de Jamie Oliver
C’est vendredi, un petit plat de pâtes, ça vous tente ? Et si je vous dis que c’est une recette signée Jamie Oliver ? Je suis certaine que.
Gigot d’agneau confit au miel, carottes et romarin
Il fait froid pour la saison, les barbecues et planchas sont toujours en hibernation, on ressort donc les cocottes et je vous propose ce.
Asperges blanches gratinées au parmesan et jambon de Parme
On profite de la saison des asperges qui n’est pas très longue.
Poivrons farcis à la viande de veau, aux herbes et au parmesan
Aujourd’hui, je vous propose une petite recette sympa : des poivrons farcis au veau, aux herbes fraîches et au parmesan ; à servir avec du.
Salade tiède (ou froide) de pommes de terre à la saucisse de Morteau
Voici une salade aux pommes de terre et à la saucisse de Morteau, à servir tiède ou froide, en salade repas ou en accompagnement lors.
Brochette de melon et bresaola au romarin
Ce n’est pas vraiment une recette, juste une idée rafraichissante et rapide pour votre apéro à déguster ce soir sur la terrasse si les.
Poitrine de porc confite au miel et ses pommes grenailles
Le temps a refroidi tout d’un coup, c’est pourquoi je vous propose cette recette pour vous réchauffer : une poitrine de porc rôtie et.
Gaspacho de melon aux framboises et aux pignons caramélisés
Voici un petit dessert très frais et très léger, sorti de mon imagination, idéal pour clôturer un repas.
Aubergines à la « parmigiana » (Melanzane alla parmigiana)
Les aubergines à la parmigiana, c’est un plat que tout le monde adore chez moi.
Salade de chèvre chaud au lard, melon et jambon de Parme
Voici une salade qui constituera une jolie entrée ou un repas léger : une salade au chèvre chaud au lard, agrémentée de jambon de Parme, de.
Le beurre à l’ail et aux fines herbes maison
Le beurre à l’ail est aux fines herbes accompagnera vos grillades, barbecues, pommes de terre en chemise, … Il est très facile à faire avec.
Hauts de cuisses de poulet à la crème et aux champignons
Une recette classique aujourd’hui : des hauts de cuisse de poulet mijotés dans une sauce crémeuse aux champignons, à servir avec du riz, des.
Courgettes rondes farcies à l’italienne
La courgette, c’est la pleine saison, elles abondent en ce moment dans les jardins et on ne sait plus comment les cuisiner… Cette fois, j’ai.
Pâtes aux tomates, aubergines et mozzarella de Jamie Oliver
Il y a beaucoup de problèmes depuis le début du mois sur Canablog : impossibilité d'atteindre mon blog, vous ne recevez pas mes nouvelles.
Courgette façon Orloff
L’été c’est la pleine saison des courgettes, on ne sait plus comment les cuisiner.