Les Délices de Mimm494 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Crumble de pommes de terre, carottes et lardons
Voici une revisite de ce qu’on appelle en Belgique, le stoemp aux carottes.
Un menu pour ce week-end : menu de fin d'été
Ce week-end sera encore beau mais c'est le dernier week-end de l'été.
Emincé de poulet aux lardons
Voici un petit plat improvisé avec le contenu du réfrigérateur et du congel : un émincé de poulet aux lardons, carottes dans une sauce.
Le stoemp aux poireaux au Cookeo ou pas
Le stoemp (on prononce stoump), je vous en ai déjà parlé, c’est un plat du terroir typiquement belge, bruxellois même, qui consiste en une.
Légumes d’automne confits au four à la feta et au sirop d’érable
Voici un bon plat de légumes d’automne, de la courge butternut, des patates douces, des carottes, des grenailles, le tout confit au four et.
Agneau aux pommes de terre et aux aubergines comme en Italie
Voici un plat délicieux où agneau, pommes de terre et aubergines mijotent ensemble au four dans un coulis de tomates.
Mes pâtes du placard (petits pois, lardons)
Comme vous le savez peut-être, le 17 octobre est la Journée mondiale du refus de la misère.
Bouillon aux boulettes de viande au parmesan
Voici un délicieux bouillon de légumes dans lequel ont cuit de savoureuses boulettes de viande au parmesan.
Petite verrine avocat et saumon fumé pour l'apéro
Le week-end est souvent propice aux apéros en famille ou entre amis.
Verrine de foie gras aux pommes caramélisées et aux spéculoos
La semaine dernière, vous avez beaucoup apprécié mes petites verrines avocat – saumon fumé, cette semaine je vous donne encore la recette.
Carottes rôties au miel, au thym et aux noisettes
La carotte est un légume de saison, bon marché et excellent pour la santé.
Lapin au cidre, lardons et champignons
Plus il fait froid et plus ma cocotte chauffe… C’était le cas pour cette recette de lapin mijoté dans du cidre avec des lardons, des.
Médaillons de porc ibérique aux pleurotes
Voici une recette bien savoureuse de médaillons de porc ibérique aux pleurotes.
Blanquette de jambonneau
Je me suis inspirée d’une recette vue sur Martin Bonheur, que j’ai revisitée à ma façon, en augmentant la quantité de légumes, et en.
Pommes de terre Hasselback au lard fumé et au thym
Voici une variante des pommes de terre suédoises Hasselback, avec du lard fumé.
Roulades de filets de sole à la fondue de poireaux
Voici une petite recette que vous pouvez servir en entrée ou en plat accompagné de riz par exemple.
Patates douces farcies au cheddar et aux noix de pécan
Aujourd’hui, je vous propose une petite recette veggie, des patates douces gratinées au cheddar avec des noix de pécan pour le croustillant.