Les Délices de Mimm501 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Salade de pommes de terre à l’italienne
On va encore dire que je manque d’inspiration mais avec cette chaleur, seuls les plats froids ont la cote pour le moment chez nous et je.
Filet mignon de porc aux légumes du soleil
Il s’agit d’un filet de porc qui a mijoté dans une ratatouille de légumes : courgettes, aubergines, poivron rouge et tomates parfumée aux.
Tajine de poulet aux olives, citron confit et pommes de terre
Cet été, j’ai décidé de vous faire voyager avec mes recettes, aujourd’hui, c’est un voyage en Afrique du nord que je vous propose avec ce.
Fraises, rhubarbe et glace vanille
C’est un dessert tout simple dégusté dans un restaurant et que j’ai tenté de reproduire.
Pasta alla Norma (pâtes aux aubergines)
Il y a un certain temps déjà, ma fidèle Mymy m’a demandé si je connaissais les pâtes alla Norma qu’elle avait dégustées en Sicile.
Riz aux crevettes à l’espagnole
C’est en Espagne que je vous emmène aujourd’hui avec cette recette bien colorée de riz aux scampis, poivrons, tomates et petits pois.
Crumble de pommes de terre, carottes et lardons
Voici une revisite de ce qu’on appelle en Belgique, le stoemp aux carottes.
Un menu pour ce week-end : menu de fin d'été
Ce week-end sera encore beau mais c'est le dernier week-end de l'été.
Emincé de poulet aux lardons
Voici un petit plat improvisé avec le contenu du réfrigérateur et du congel : un émincé de poulet aux lardons, carottes dans une sauce.
Le stoemp aux poireaux au Cookeo ou pas
Le stoemp (on prononce stoump), je vous en ai déjà parlé, c’est un plat du terroir typiquement belge, bruxellois même, qui consiste en une.
Légumes d’automne confits au four à la feta et au sirop d’érable
Voici un bon plat de légumes d’automne, de la courge butternut, des patates douces, des carottes, des grenailles, le tout confit au four et.
Agneau aux pommes de terre et aux aubergines comme en Italie
Voici un plat délicieux où agneau, pommes de terre et aubergines mijotent ensemble au four dans un coulis de tomates.
Mes pâtes du placard (petits pois, lardons)
Comme vous le savez peut-être, le 17 octobre est la Journée mondiale du refus de la misère.
Bouillon aux boulettes de viande au parmesan
Voici un délicieux bouillon de légumes dans lequel ont cuit de savoureuses boulettes de viande au parmesan.
Petite verrine avocat et saumon fumé pour l'apéro
Le week-end est souvent propice aux apéros en famille ou entre amis.
Verrine de foie gras aux pommes caramélisées et aux spéculoos
La semaine dernière, vous avez beaucoup apprécié mes petites verrines avocat – saumon fumé, cette semaine je vous donne encore la recette.
Carottes rôties au miel, au thym et aux noisettes
La carotte est un légume de saison, bon marché et excellent pour la santé.