Les délices de Delphine454 recettes
La cuisine est ma bulle d'oxygène et de plaisir gourmand. J'espère à travers ces recettes simples et accessibles, toujours avec un peu d'originalité, vous donnez envie de découvrir la cuisine autrement pour que vous puissiez aussi la réaliser chez vous.
Velouté de chicons (endives)
En cette période encore un peu hivernale, en attendant les jours meilleurs et surtout plus chaud.
Courge spaghetti gratinée
C’est la première fois que je cuisine une courge spaghetti et le résultat est plutôt réussi.
Noix de St Jacques et leur sauce au corail
Ingrédients (quantité suivant les nombres de convives) : - 400 g de Noix de St jacques avec corail,- ail, persil,.
Cake à la truite fumée
- 150 gr de truite fumée- 3 oeufs- 10 cl de lait- 2 pluches d'aneth- 150 gr de farine- 1 sachet de levure chimique- 10 cl d'huile de.
Choux à la crème et aux fraises (COMPACT COOK PLATINIUM)
Recette des choux à réaliser en plusieurs étapes.
Crème pâtissière (COMPACT COOK PLATINIUM)
Recette intégrée à Compact Cook PlatiniumIngrédients :- 500 gr de lait demi-écrémé ou entier ou défaut du lait matin léger de.
Chouquettes (COMPACT COOK PLATINIUM)
Recette intégrée au Compact Cook Platinium Pour environ 24 chouquettes (choux)Ingrédients : - 150 g d'eau - 80 g de beurre - 120 g de.
Quiche aux poireaux et au bacon
- 1 pâte à tarte- 5 poireaux- 4 oignons- 200 g d'allumettes de bacon- 3 œufs- 40 cl de crème liquide - 100 g de fromage râpé - 2.
Blanquette de la mer (COMPACK COOK PLATINIUM)
- 250 gr de cocktail de fruits de mer congelés- 2 carottes- 250 gr de champignons de Paris- 2 échalotes- 230 gr d'eau- 100 gr de crème.
Trifles sablés aux fraises
"3 façons de présentation"- 250 gr de fraises- 250 gr de mascarpone- 4 à 5 cas de sucre- 1 citron- 12 palets bretons- 20 cl de crème.
Brioche tressée (COMPACK COOK PLATINIUM)
- 400 gr de farine- 200 gr de lait- 50 gr de sucre- 100 gr de beurre coupés en petits morceaux- 1 cuillère à café de sel- 1 oeuf- 15 gr.
