Les délices de Delphine429 recettes
La cuisine est ma bulle d'oxygène et de plaisir gourmand. J'espère à travers ces recettes simples et accessibles, toujours avec un peu d'originalité, vous donnez envie de découvrir la cuisine autrement pour que vous puissiez aussi la réaliser chez vous.
Bavarois Poire Spéculoos
Voici quelques réalisations différentes faites par mes soins Pour le biscuit de spéculoos : 250g de speculoos125g de beurre.
Hachi Parmentier de Canard
(Pour 6 personnes)pour ma part je prends 2 grosses boites de confits de canard Labeyrie6 oignons2 kg de pommes de terredu fromage râpédu.
Lapin au Spéculoos
(Pour 4 personnes)600 gr de lapin (moi j'ai pris de Râbles)10 cl de vin blanc75 cl de bouillon de volaille8 spéculoos (moi j'en ai mis 12.
Crêpe au Sarazin Jambon
Des galettes au sarrasin maison Ingrédients (4 Portions) :- 125 g de farine de sarrasin- 125 g de farine de froment- 1 oeuf- 35 cl de.
Sauté de dinde façon blanquette
Pour 4 personnes1 Kg sauté de dinde50 g de beurre,3 carottes,1 oignon,1 cuillère à soupe de farine,1 bouilon cube,1 bouquet garni,Sel et.
Poêler à la forestière
(Pour 4 personnes)2 verres ordinaires de riz à poêler lustucru2 verres d'eau4 gros champignon de Paris1 barquette de lardons fumés1.
Filet mignon façon osso-buco
Pour 4 personnesCuisson 50 min600 gr de filet mignon de porc1 oignon blanc doux 2 carottes1 branches de céleri4 tomates6 brins de.
Bolognaise en Tartines
- De la bolognaise- du pain- du gruyère- un filet d'huile d'olivePréchauffer le four à 200°,Couper le pain en grosses tartines d'au moins.
Galettes au sarrasin au Knacki
Ingrédients (4 Portions) :- 125 g de farine de sarrasin- 125 g de farine de froment- 1 oeuf- 35 cl de lait- 35 cl d'eau froide- 50 g de.
Filet mignon et chorizo au four
Un plat simple et facile à faire, la viande était délicieusement parfumée au chorizo !(Pour 2 personnes)1 filet mignon de porc10.
Riz 3 couleurs et son poulet épicés
Riz 3 couleurs1 dosette de safran2 cuillères à café d'épices spice mix d'Olivier & coDu bouillon de volaille6 filets de poulet1.
Crevettes sautées aux courgettes et à la bisque de homard accompagnées de rosmarino
Des crevettes fraîches De la courgette (2 ou 3 suivant votre taille) Du coulis de tomates (1/2 boites) De la bisque de.
Tarte pommes de terre lardons mozarella
1 pâte feuilletée3 pommes de terre200 g de lardonsCrème fraîche1 oignonGruyère râpé ou mozarella Mettre la pâte dans un.