Les délices de Delphine454 recettes
La cuisine est ma bulle d'oxygène et de plaisir gourmand. J'espère à travers ces recettes simples et accessibles, toujours avec un peu d'originalité, vous donnez envie de découvrir la cuisine autrement pour que vous puissiez aussi la réaliser chez vous.
Cake à la banane hyper moelleux..
200g de farine150g de sucre3 bananes50g de beurre1 oeufsel10cl de lait1/2 sachet de levure Préchauffer le four à 180°C.
Des Muffins au chocolat (version à la faisselle)
Ingrédients :600 g de faisselle égouttée200 g de chocolat noir pâtissier60 gr de maïzena 4 oeufs4 pincées de bicarbonate alimentaire4.
Risotto safrané terre et mer
Pour 6 personnes :24 noix de saint Jacques300 gr de riz à risotto18 tranches de chorizo 1 échalote rose1 dosette de safran en.
Potage de carottes à la crème et au miel
4 personnes Ingrédients• 600 g de carottes • 1 gros oignon• 8 dl de bouillon de légumes (2 cubes dissous dans 8 dl d'eau très.
Cannelés "façon Chef Simon"
Recette pour 72 (très exactement) **minis** cannelés 1/² litre de lait entier - 1 gousse de vanille - 50 g de beurre - 150 g de.
Spaghetti aux crevettes saint Jacques et ricotta
500 g de crevettes cuites500 g de linguine ou spaghettis1,5 brique de crème fraîche (40 cl en tout)250 g de ricotta (soit 1 boîte.
Baguette Maison
(Proportions pour 2 baguettes)375 gr de farine fluide francine1 bonne cc de sel12 gr de levure fraîche300 ml d'eau tièdeDans un.
Galettes des rois frangipane
- 2 pâtes feuilletées- 140 g de poudre d'amandes- 100 g de sucre fin- 2 oeufs- 75 g de beurre mou- 1 jaune.
Mon pain d'épices "une tuerie"
250 gr de farine complète1/2 paquet de levure chimique100 gr de cassonade brune1 cc de cannelle1 cc de gingembre moulu125 gr de miel.
Meringues
4 blancs d'œufs- 250 g de sucre semoule Quelques trucs pour bien réussir ces meringues: sortir les œufs du réfrigérateur un.
Oeufs cocotte au saumon fumé
- 4 tranches de saumon fumé - 4 oeufs - 8 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - poivre .
Petits sablés de Noël "pur beurre lol"
200 gr de sucre en poudre400 gr de farine fluide250 gr de beurre (préalablement sortie avant pour être à température.
Whoopies au nutella
Pour 4 personnes 6 cuillères à soupe de NUTELLA (240 g environ) 175 g de farine 150 g de sucre en poudre .
Tian de légumes
Des courgettesDe la mozzarella ou ricottaDe l'huile d'oliveDes herbes de provencesoignons Couper les courgettes en.
Wok vide frigo "avec les restes"
- 3 gros blancs de dinde- 3 carottes râpées- 200g de haricots verts en boîtes sans fils les meilleurs- 1 gousse d'aïl- 1 gros oignon- Des.
Brioche revisitée
(Pas besoin d'être équipé pour la réaliser) ;-) Dans une tasse de mettre 25 g de sucre + 3 cuillères de lait + 1 cube de 42 g de.
Saumon aux champignons frais et au curry..
Pour 4 personnes3 pavés de saumon3 belles échalotes1 livre de champignon de Paris2 cuillères à café de curryCrème fraîche épaisse Riz.
Flan entremets au spéculoos
Bon c'est pas dans mon habitude de tester des desserts ou tu dois ajouter quelque chose à une autre préparation ! On va dire moitié maison.