Les délices de Delphine

Les délices de Delphine59 recettes

La cuisine est ma bulle d'oxygène et de plaisir gourmand. J'espère à travers ces recettes simples et accessibles, toujours avec un peu d'originalité, vous donnez envie de découvrir la cuisine autrement pour que vous puissiez aussi la réaliser chez vous.

Toutes les recettes de "Viande"


Brochettes de tomates cerises - Les délices de Delphine

Brochettes de tomates cerises - Les délices de Delphine

Des pics en boistes tomates cerisesdu jambon fumé

Escargots feuilletés jambon fumé - Les délices de Delphine

Escargots feuilletés jambon fumé - Les délices de Delphine

  - De la pâte feuilletée- du jambon fumé- du philadelphia ou kiri- 1 oeuf Etalez la pâte feuilletéeRecouvrez la pâte de...

Poulet au coca cola - Les délices de Delphine

Poulet au coca cola - Les délices de Delphine

Une recette improbable.. Mais tellement sympa. un plat sucré sal" comme on les aime. • 4 beaux morceaux de poulet• 1 kg...

Hachi Parmentier de Canard - Les délices de Delphine

Hachi Parmentier de Canard - Les délices de Delphine

(Pour 6 personnes)pour ma part je prends 2 grosses boites de confits de canard Labeyrie6 oignons2 kg de pommes de terredu fromage râpédu...

Carbonade Flamande - Les délices de Delphine

Carbonade Flamande - Les délices de Delphine

- 1 kg de boeuf maigre à braiser (paleron, gîte, hampe, etc ...)- 1 à 2 cuillères à soupe de cassonade- 1 bouquet garni - 1...

Crêpe au Sarazin Jambon - Les délices de Delphine

Crêpe au Sarazin Jambon - Les délices de Delphine

Des galettes au sarrasin maison Ingrédients (4 Portions) :- 125 g de farine de sarrasin- 125 g de farine de froment- 1 oeuf- 35 cl de...

Lapin au Spéculoos - Les délices de Delphine

Lapin au Spéculoos - Les délices de Delphine

(Pour 4 personnes)600 gr de lapin (moi j'ai pris de Râbles)10 cl de vin blanc75 cl de bouillon de volaille8 spéculoos (moi j'en ai mis 12...

Sauté de dinde façon blanquette - Les délices de Delphine

Sauté de dinde façon blanquette - Les délices de Delphine

Pour 4 personnes1 Kg sauté de dinde50 g de beurre,3 carottes,1 oignon,1 cuillère à soupe de farine,1 bouilon cube,1 bouquet garni,Sel et...

Galettes au sarrasin au Knacki - Les délices de Delphine

Galettes au sarrasin au Knacki - Les délices de Delphine

Ingrédients (4 Portions) :- 125 g de farine de sarrasin- 125 g de farine de froment- 1 oeuf- 35 cl de lait- 35 cl d'eau froide- 50 g de...

Filet mignon et chorizo au four - Les délices de Delphine

Filet mignon et chorizo au four - Les délices de Delphine

Un plat simple et facile à faire, la viande était délicieusement parfumée au chorizo !(Pour 2 personnes)1 filet mignon de porc10...

Riz 3 couleurs et son poulet épicés - Les délices de Delphine

Riz 3 couleurs et son poulet épicés - Les délices de Delphine

Riz 3 couleurs1 dosette de safran2 cuillères à café d'épices spice mix d'Olivier & coDu bouillon de volaille6 filets de poulet1...

Croque knackis mozzarella - Les délices de Delphine

Croque knackis mozzarella - Les délices de Delphine

Étant FAN de croque monsieur.... On en fait de toute sorte a ce que l'on veut, j'avais vu sur le blog de Doro une recette qui me tenter...

Gratin de pommes de terre a la viande hachée - Les délices de Delphine

Gratin de pommes de terre a la viande hachée - Les délices de Delphine

-1kg de pommes de terre-500g de viande hachée-100g de parmesan râpé à défaut du gruyère -3 oignons-25g de persil-1/4L de lait-1...

Poulet aux tomates et au miel - Les délices de Delphine

Poulet aux tomates et au miel - Les délices de Delphine

4 blancs de poulet 500 g de tomates, pelées et hachées grossièrement (moi j'ai ajouter un peu de jus des tomates)2 c à s de...

Pâtes sauce bolognaise et potiron - Les délices de Delphine

Pâtes sauce bolognaise et potiron - Les délices de Delphine

400 g de pâtes de votre choix 200 g de chair de potiron  350 g de boeuf haché 4 cuillères à soupe de vin blanc 5...

Tartines à l'italienne - Les délices de Delphine

Tartines à l'italienne - Les délices de Delphine

- 1/2 baguette- 1 mozzarella (une grosse)- 4 tranches de jambon de Parme- tapenade (verte ou noire) moi pas mis- 1 tomate- 1 gousse...

Salade de chèvre chaud - Les délices de Delphine

Salade de chèvre chaud - Les délices de Delphine

Salade laitue Jambon AostePain grilléMelonTomates cerisesPetits crottins Huile d'oliveVinaigre de xérès

Salade d'été aux Magrets - Les délices de Delphine

Salade d'été aux Magrets - Les délices de Delphine

De la salade fraîcheUn melon bien murDu magret de canard séchéDes croûtonsDes tomates cerises de couleurs différentes De l'avocat...

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