Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs2 229 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 54


Brochettes de porc au Garam Massala

Brochettes de porc au Garam Massala

Encore une excellente idée pour vos derniers barbecues, grâce à mon partenaire Pour 4 personnes: 1/  Dans un saladier, préparer une.

Burger parisien

Burger parisien

Très bonne idée que j'ai choisi pour emporter dans notre pique-nique sur la plage, extraite du livre "Mini burgers" 50 best.

Aubergines farcies et gratinées

Aubergines farcies et gratinées

Mon légume préféré de l'été, c'est l'aubergine.

Farcis Provençaux

Farcis Provençaux

C'est sur le marché de Cahors, en voyant de magnifiques légumes ronds et aux couleurs peu banales que j'ai eu l'idée de faire des farcis à.

Lapin en terrine

Lapin en terrine

Pendant ma convalescence chez mes parents, j'ai eu le plaisir de savourer cette excellente recette que je partage avec vous aujourd'hui.

Salade de légumes confits

Salade de légumes confits

Voilà une salade qui peut se manger tiède ou froide.

Poireaux, sauce à l'échalote et oeuf mollet

Poireaux, sauce à l'échalote et oeuf mollet

Pour changer du poireau vinaigrette, maman m'a demandé de lui trouver une recette facile à faire et si possible avec des ingrédients qu'elle.

P'tit chef à Paris

P'tit chef à Paris

Dernières photos de mon long we sur Paris.

Carré de porc au foin et ses sanguins en persillade

Carré de porc au foin et ses sanguins en persillade

Ça fait un moment qu'on était intrigué par les recettes cuisinées avec du foin.

Mug financier aux fruits rouges

Mug financier aux fruits rouges

1ère recette de mon tout nouveau livre "Mug cakes" les petits plats Marabout et 1ère vraie réussite.

Pachade au Cantal entre-deux et au jambon d'Auvergne

Pachade au Cantal entre-deux et au jambon d'Auvergne

Excellente idée du chef Dominique Peythieu dans le livre "Les 3 Cantal dans la cuisine" avec cette recette pleine de saveurs du terroir.

Gratin de quenelles de volaille aux tomates séchées et Gorgonzola

Gratin de quenelles de volaille aux tomates séchées et Gorgonzola

Pour cette 1ère recette du livre "Quenelles maison comme à Lyon" Marabout, je n'ai pas réalisé les quenelles.

Bouillon de légumes, boulettes à la Morteau

Bouillon de légumes, boulettes à la Morteau

Vous connaissez mon goût prononcé pour la Morteau.

Burger continental

Burger continental

Ça y est, je suis dans ma période hamburger/ hot-dog.

Blanquette de quenelles

Blanquette de quenelles

Pour ma grand-mère, j'ai de nouveau cuisiné des quenelles cette semaine.

Cheeseburger classique

Cheeseburger classique

2nde version du cheeseburger sur ce blog.

Hot-dog raclette, poitrine fumée

Hot-dog raclette, poitrine fumée

Nouveau test de recette du livre "L'atelier du hot-dog de Little Fernand".

Cassoulet maison

Cassoulet maison

Avec ce froid, on a envie de plats longuement mijotés, qui tiennent au corps.

Pain à la semoule et au levain Kayser

Pain à la semoule et au levain Kayser

Marguerite a encore travaillé aujourd'hui.

Tarte au vieux Parmesan, fondue d'oignons, artichauts et jambon Pata négra

Tarte au vieux Parmesan, fondue d'oignons, artichauts et jambon Pata négra

Pour tester ce jambon réputé le meilleur du monde, envoyé par mon partenaire, j'ai voulu le sublimer en le plaçant au milieu d'une tarte,.

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