Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs2 276 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 51


Boulettes de risotto à l'aneth

Boulettes de risotto à l'aneth

D'après mon mari, le meilleur accompagnement d'un poisson reste le riz.

Tarte cheesecake aux olives et tomates d'Eryn

Tarte cheesecake aux olives et tomates d'Eryn

Après mon 1er cheesecake sucré, je me lance maintenant dans le salé.

Oeufs farcis aux légumes

Oeufs farcis aux légumes

C'est au moment des fêtes de Pâques que j'ai repéré cette recette sur "Savoirs&Saveurs".

Mini tartelettes oignons doux/ crottins de Chavignol

Mini tartelettes oignons doux/ crottins de Chavignol

Encore une façon d'utiliser les moules Demarle, cette fois à l'envers.

Anchoïade

Anchoïade

Nouvelle verrine servie au milieu du buffet de Noël.

Velouté de chou fleur au saumon

Velouté de chou fleur au saumon

Sur mon buffet de Noël (et oui, je n'ai pas fini!!!), il y avait une soupe.

Cuillères ratatouille et oeuf de caille

Cuillères ratatouille et oeuf de caille

Une recette trouvée dans ma collection Hachette "Dîner à la cuillère", servie à mon buffet de Noël.

Nouveau look

Nouveau look

Finies les fêtes, la nouvelle année est là, et la nouvelle bannière aussi.

Hachés de jambon aux endives et Roquefort

Hachés de jambon aux endives et Roquefort

Bien oui, fini les recettes de fêtes, ça se voit non, hi!!!! Nouvelle recette testée à partir du livre "Les hachés gourmands de.

Velouté de brocolis au Gorgonzola

Velouté de brocolis au Gorgonzola

Là, c'est une recette que j'ai trouvée chez Mamina.

Risotto aux 4 légumes

Risotto aux 4 légumes

Ou comment forcer le printemps à revenir!!!Il est difficile de ranger une recette dans une rubrique quand elle contient du riz et des.

De nouvelles épices

De nouvelles épices

Ce matin, ma boîte aux lettres sentait bon.

Produits régionaux en partenariat

Produits régionaux en partenariat

Voici mon nouveau partenaire de "luxe"! J'ai nommé: Jugez plutôt le colis que j'ai reçu: foie gras, truffes, huile et vinaigre.

Fraîcheur de tourteau et langoustines, émulsion de tomates coeur de boeuf

Fraîcheur de tourteau et langoustines, émulsion de tomates coeur de boeuf

Hélas, ne vous fiez pas au titre, c'était un piège! J'ai retransformé cette recette du Thuriès de Novembre 2009 en "Fraîcheur de crabe.

Cake aux petits pois et aux lardons

Cake aux petits pois et aux lardons

Recette trouvée sur l'Internaute.

Risotto aux 2 saumons

Risotto aux 2 saumons

Pas un mois sans un risotto.

Mon petit perroquet

Mon petit perroquet

Récemment, je me suis inscrite sur un forum de Sculptures sur fruits et légumes.

Bûchettes de saumon aux lentilles vertes et cresson

Bûchettes de saumon aux lentilles vertes et cresson

Après les fêtes, pour finir les restes de saumon notamment, j'ai préparé ces petites bûchettes dont la recette vient de Cuisineaz.

Velouté de courgettes, miettes de chèvre et d'olives

Velouté de courgettes, miettes de chèvre et d'olives

A l'heure où certains fêtaient le passage en l'an 2010, d'autres étaient malades! Non, je ne parle pas pour moi, mais pour mon mari!!!!.

Gnocchis farcis à l'oeuf de caille et leur sauce aux cèpes

Gnocchis farcis à l'oeuf de caille et leur sauce aux cèpes

N'ayant pas de rubrique "pâtes", j'ai eu du mal à classer cette recette.

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