Le Palais des Saveurs1 252 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Filets de rouget en papillote de courgette
J'ai adapté la recette de "Cuisine addict" avec mes fonds de placard, et j'ai remplacé le pesto par un délice de chèvre au basilic.
Frites de patates douces aux épices
Chez "Le bistro de Jenna", j'ai trouvé cette recette pour changer des frites traditionnelles.
Quiche pommes de terre, cèpes, sauge et noix
Une entrée un peu festive, bien qu'aux allures rustiques, du livre "Atelier Tartes", à déguster chaude ou froide.
Fougasse aux pommes de terre
Tirée du livre "Maxi cuisine", j'ai voulu tester cette version avec des pommes de terre.
Flan à la brandade, sauce tomate
J'ai la chance d'habiter non loin de Nîmes, dont la spécialité est la brandade.
Papillotes de saumon aux courgettes et ravioles
Aujourd'hui, je vous présente une recette très simple de chez "Mes brouillons de cuisine"
Salade d'hiver méli-mélo
Chez "Les épices rient", j'ai trouvé cette salade, histoire de manger encore des fruits et légumes même quand il fait plus froid.
Tarte couronne au caviar d'aubergine, tomate et féta
La mode étant aux tartes couronne, j'ai choisi la recette de "Brian iz in the kitchen" pour commencer.
Melon 21-1
Avant de partir en vacances, j'ai réalisé cette sculpture un après-midi, pour passer le temps
Samoussas aubergine, chèvre et miel
Alors là, je crois que ce sont parmi les meilleurs samoussas que je n'ai jamais mangés.
Sandwich avocat, thon et concombre
Voilà de quoi vous régaler avec peu d'ingrédients, de vaisselle, et avec lequel on se régale
Pistou de légumes, oeuf poché, quenelle de brandade
En plein été, j'ai trouvé que ce plat de chez Tramier, représentait bien les saveurs du sud.
Tomate farcie rigolote
Je vous propose une entrée ludique pour vos enfants, que vous pourrez décliner selon vos envies ou comme moi, selon ce que vous avez dans.
Blanquette de dinde au potimarron et aux châtaignes
Voilà une bien bonne recette de "Turbigo gourmandises".
Aubergines farcies au thon
J'adore tellement les aubergines, que je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes.