Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs1 240 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "Légume" - page 51


Banderilles de tomates cerise

Banderilles de tomates cerise

Pour l'accompagnement de notre plat au barbecue et pour rester dans le thème du taureau, nous avons réalisé ces banderilles Provençales.

Focaccia mini tomates cerise, olives et herbes de Provence

Focaccia mini tomates cerise, olives et herbes de Provence

Un stock de tomates cerise, une visite chez ma copine "Gâteaux and Co" et voilà une idée pour un apéritif estival aux parfums du sud de la.

Enfiler des perles..............de tomates!

Enfiler des perles..............de tomates!

Sur le marché d'Arles, un petit producteur chez qui je me fournis en fleurs de courgette, vend aussi une variété spéciale de tomates cerise.

Pizza aux aubergines au barbecue

Pizza aux aubergines au barbecue

Quand on attrape le virus du barbecue, on le garde un bon moment! Sur le championnat de France de barbecue, il y avait le stand Wéber.

Oeufs tomates pour un apéritif sympa

Oeufs tomates pour un apéritif sympa

Des oeufs de caille dans mon réfrigérateur, vite, un apéritif improvisé pour un ami.

Salade du jardin aux pousses d'épinards

Salade du jardin aux pousses d'épinards

Début juin, il fait super chaud.

Dos de cabillaud, purée de citron, salade de courgettes

Dos de cabillaud, purée de citron, salade de courgettes

Une assiette que j'ai repérée sur "Farm on plate".

Cabillaud et ladéra de petits pois

Cabillaud et ladéra de petits pois

Nous partons en Grèce aujourd'hui avec cette recette rapide à faire du livre "Fait maison, Grèce".

Rose de melon au Porto, petite salade multicolore

Rose de melon au Porto, petite salade multicolore

La veille de la fête des pères, je suis tombée au JT de 13h sur un reportage dans lequel le chef étoilé JJ Prévôt dévoilait en partie, une.

Salade terre-mer

Salade terre-mer

Quoi de mieux à savourer qu'une bonne salade par ces temps de canicule du mois de Juin? Pour cela, il suffit d'ouvrir le magazine "Maxi.

Salade d'aubergines grillées

Salade d'aubergines grillées

Celui qui aime l'aubergine va se régaler avec cette salade du livre "Fait maison, Grèce" Hachette cuisine.

Filet de boeuf en écrin d'herbes, cannelloni de courgettes et petits artichauts

Filet de boeuf en écrin d'herbes, cannelloni de courgettes et petits artichauts

Je me suis régalée avec ce plat du livre "50 ans, 50 recettes de grands chefs".

Filet de loup, purée à l'ancienne à la truffe, légumes de saison

Filet de loup, purée à l'ancienne à la truffe, légumes de saison

C'est une recette des chefs René Bergès et Ronan Duffait, du livre "Découvrir les recettes des chefs de Provence".

Salade d'asperges vertes, haricots, avocat

Salade d'asperges vertes, haricots, avocat

Cette recette vient du site "HomespunCapers".

Verrine de mousse d'asperge

Verrine de mousse d'asperge

Voilà une petite idée pas très compliquée, du magazine "Gourmand".

Fleurs de courgettes farcies végétariennes

Fleurs de courgettes farcies végétariennes

C'est une recette que j'ai beaucoup aimée, du blog "Tangerine zest", pour des fleurs qui accompagneront à merveille viandes ou poissons,.

Vagues sur melon: essai #1

Vagues sur melon: essai #1

Allez, je me lance.

Galette courgette et flocons d'avoine

Galette courgette et flocons d'avoine

Chez "Secrets gourmands", j'ai trouvé cette recette pour utiliser mon paquet entamé de flocons d'avoine.

Croés au gorgonzola, romarin et tomates confites

Croés au gorgonzola, romarin et tomates confites

Voici une recette de Mamina que je teste et c'est toujours un régal.

Ecrasée de pommes de terre et topinambours à la Fourme d'Ambert

Ecrasée de pommes de terre et topinambours à la Fourme d'Ambert

J'ai beaucoup de recettes de Mamina à tester, et celle-ci en fait partie.

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