Le Palais des Saveurs1 252 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Merci 750g
Merci à 750g pour l'envoi du coffret que j'ai reçu pour la 2ième place du concours sur la tomate!
St Jacques à la tapenade, émulsion de vichyssoise au cresson
Voilà une recette de Patrice Caillault (Domaine de Rochevilaine) extraite d'un magazine de "Cuisine et vins".
Fleurs de courgette farcies au riz
Fin septembre, j'ai trouvé sur le marché de magnifiques fleurs de courgette.
Filet de truite de mer court-bouillonné, beurre blanc citronné
Excellent plat du Thuriès de Janvier 1991! Pour 4 personnes: 1/ Dans 40g de beurre, suer 2 navets, 4 carottes, 2 blancs de poireaux,.
Sauté de veau aux petits légumes
Voilà un plat comme les aime mon mari, hi!!!! Simple, avec des légumes, mais très bon! Merci à "La mini bible des cocottes" aux édition ESI.
Pie au poulet
Une envie de légumes et de poulet pour une recette du livre "La mini bible des cocottes", peu calorique, hi!!!! Pour 4 personnes: 1/ .
Carré d'agneau gratiné au Roquefort et ses petits légumes
Je me suis inspirée d'une recette du chef Stéphane Poulin du restaurant Zoko Moko à St Jean de Luz.
Légumes crus et cuits, fleurs au jus acidulé
A force de voir de jolies présentations de légumes chez Top Chef, je me suis lancée.
Bento "Parapluies"
Des idées prises à droite à gauche dans le livre "Délicieux bento" : SALADE POMMES DE TERRE THON: 1/ Cuire 600g de pommes de.
Marmite d'agneau aux légumes confits
Avec le froid de cet hiver, on a tous eu des envies de plats complets chauds, réconfortants.
Soupe Italienne aux cocos
Mi-Avril, quand j'ai écrit cette recette, il neigeait à nouveau sur les sommets et les gelées matinales sévissaient à nouveau dans le Nord.
Bento "voiture"
A nouveau moule, nouveau bento! SALADE DE POMMES DE TERRE AU THON: 1/ Cuire les pommes de terre à l'anglaise.
Salade Strasbourgeoise
Enfin, ma bourrache a fleuri, hi! J'en ai profité pour mettre la 1ère fleur dans cette salade du livre "140 grillades et barbecue".
Hélice aux 2 courgettes
J'ai craqué pour cette jolie présentation colorée dont j'ai trouvé la vidéo sur Facebook.
Côtes de porc sauce barbecue, et brochettes de tomates cerise et Mozzarella
Cette assiette est tout droit tirée du livre "140 recettes de grillades et barbecue", collection ESI.
Rouleaux de printemps au poulet en bayadère de légumes
Pour inaugurer mon nouveau bento, j'ai réalisé une recette de "Cuisine Addict".
Gâteau à la saucisse de Morteau
Miam! Quelle bonne odeur! Il faut dire que j'aime particulièrement la saucisse de Morteau, et cette recette du magazine "Cuisine et vins".