
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Pour accompagner mon filet mignon, j'ai servi un clafoutis, recette de Pascale Mosnier dans un "Cuisine et vins".

Ma collection "Carré à croquer" s'est récemment enrichie d'un tout nouveau livre intitulé "30 recettes d'agar agar", voici la 1ère recette.

Une bouchée de plus pour mon buffet d'anniversaire, celle-ci vient du blog "Chlipouni cuisine les papilles".

En ce moment, je teste des recettes sur le thème de l'agneau, en vue d'un concours de cuisine.

Une envie de pâtes maison, miam! C'est celles que mon mari préfère!!!! Pour 4 personnes: 1/ Réaliser des pâtes comme ici.

Pour un buffet dînatoire, rien de tel que des cakes, faciles et rapides à faire, pouvant même être réalisés à l'avance et congelés.

L'idée m'est venue en réalisant des pâtisseries orientales! Pourquoi ne pas décliner cette jolie présentation en version salée! Effet visuel.

Certaines bouchées de mon buffet avaient déjà leur recette sur mon blog, comme la crème de chou-fleur , le coeur d'épinard au saumon, ou.

Pour mon buffet, j'ai choisi ces jolis cupcakes de chez "Un amour de gourmandise".

Un mini tiramisu idéal pour vos buffets, en version salée, pour changer.

Encore une idée pour vos buffets, avec cette petite bouchée, issue du livre " Oeufs et coquetteries", collection Hachette.

C'est de nouveau une recette d'Ottoki que je vous présente pour la confection de ces 2 pains bâtards à la farine complète.

Selon les régions, la recette varie: tripes à la mode de Caen, tripoux Auvergnats.

Quelques photos de balade dans le Vaucluse où se tenait comme chaque 8 Mai, la fête de la fraise sur la commune de Velleron.

Rien à voir avec la photo présentée de la recette par "Cuisine +" qui m'avait pourtant séduite.