Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs5 244 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Les recettes de cuisine de "Le Palais des Saveurs" - page 70


Pains viennois au levain Kayser

Pains viennois au levain Kayser

Ce pain me rappelle mes années de fac où le soir, je mangeais à la chambre des petits plats préparés par ma maman et accompagnés de ce pain,.

Financiers à la pistache

Financiers à la pistache

1ère recette réalisée à la maison depuis mon départ le 26 Août.

Roulé de sole pané et caviar d'asperges

Roulé de sole pané et caviar d'asperges

Un plat très facile et rapide à réaliser, somme toute assez peu calorique, et tout à fait de saison.

Côtelettes d'agneau au paprika

Côtelettes d'agneau au paprika

Une recette trouvée dans un livre dont j'ai oublié de noter le nom.

Gâteau Lyonnais à la rhubarbe et aux pralines roses

Gâteau Lyonnais à la rhubarbe et aux pralines roses

Excellent gâteau, l'auteur de "J'en reprendrai bien un bout" ne s'y est pas trompé.

Mon jardin fleuri!

Mon jardin fleuri!

J'offre ces fleurs à toutes les mamans du monde et je souhaite une bonne fête à ma maman à moi avec ce bouquet fait maison: .

Salade de pissenlit, magret et saucisson fumés, pignons et oeuf mollet

Salade de pissenlit, magret et saucisson fumés, pignons et oeuf mollet

Rien de bien compliqué dans cette salade improvisée avec des restes du réfrigérateur et du congélateur!

Millefeuille saumon

Millefeuille saumon

Une recette de mon papa, très bonne, et facile à réaliser.

Fleurs de courgettes farcies à la tapenade et au chèvre

Fleurs de courgettes farcies à la tapenade et au chèvre

Rien de plus facile pour réaliser cette recette.

Hot-dog aubergine, tomme de chèvre, saucisse de volaille

Hot-dog aubergine, tomme de chèvre, saucisse de volaille

J'ai enfin réalisé un hot-dog maison d'un bout à l'autre.

Mug cake aux pépites de nougatine

Mug cake aux pépites de nougatine

Nouvelle idée pour changer du chocolat, spéculoos et autres citron pavot.

Brochettes de saumon

Brochettes de saumon

On ne m'arrête plus! Par n'importe quel temps, je fais des grillades, hi!!!! En voici une très simple, du livre "140 recettes de grillades.

Repas 100% Provençal pour la fête des mères

Repas 100% Provençal pour la fête des mères

Le 25 Mai, journée de la fête des mères, j'étais invitée chez mes parents.

Coquilles Saint-Jacques à la tapenade

Coquilles Saint-Jacques à la tapenade

C'est une association très connue et absolument délicieuse que nous propose Mamina et que nous a servie ma maman pour le repas de fête des.

Le rouget poêlé de Christian Etienne

Le rouget poêlé de Christian Etienne

Chef étoilé, Christian Etienne nous suggère cette recette dans le livre "Délices du sud de la France".

Croustillant de légumes au Pélardon

Croustillant de légumes au Pélardon

Pour accompagner un filet de poisson et pour finir une feuille de brick qu'il me restait d'un paquet, je me suis inspirée de la recette du.

Atelier en immersion chez Jean-Luc Rabanel

Atelier en immersion chez Jean-Luc Rabanel

Jeudi 29 Mai, je suis allée passer une matinée en immersion dans les cuisines du Chef Jean-Luc Rabanel, 2 étoiles au Michelin.

Cake à l'orange

Cake à l'orange

J'adore les cakes, particulièrement ceux aux fruits rouges, chocolat ou orange.

Hot-dog Cantal/ confit d'oignons

Hot-dog Cantal/ confit d'oignons

Nouvelle recette à savourer sur sa terrasse, au soleil, avec une bonne salade de pissenlits, hi!!!! Merci au livre "L'atelier du hot-dog de.

Entremets abricots, nougat & chocolat

Entremets abricots, nougat & chocolat

Pour la fête des mères, le thème était " un repas Provençal".

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