Les recettes de cuisine de "Le Palais des Saveurs" - page 68

Dimanche, je vous ai parlé des nouvelles aventures des "cigales", notre groupe de 3 filles passionnées de cuisine.

C'est la 1ère fois que je tente les cannelés.

Ce vendredi 25 juillet, au Brégalon vous trouviez des fabricants ou producteurs de tapenade, d'apéritifs au basilic, de safran, bijoux,.

Vous allez voir comme c'est facile de faire un mug cake, en vidéo en 3'30 chrono! Source "Mug cake" Solar.

Souvent sur mon blog, je cuisine le fromage de chèvre.

J'ai trouvé la recette chez mon blog adoré "Assiettes gourmandes".

C'est chez Cuisine actuelle que j'ai trouvé cette belle recette.

Pour réaliser ce bouquet de fleurs, j'ai suivi la recette de "Les gâteaux de Lilou" qui conseillent les proportions de la meringue Italienne.

Une idée trouvée chez "Paper blog" pour des biscuits mariant farine de lentilles et Cantal.

Le but de cette marinade au jus d'agrumes, outre d'apporter un excellent goût au plat, est aussi d'attendrir le thon: astuce du livre "500.

Je suis fan d'aubergine.

A chaque fois que je partais en vacances à la montagne, il me fallait "MA" tarte aux myrtilles.

Opération "vide placard".

Voilà mes dernières tartelettes réalisées avec carottes et lentilles.

Un vrai régal cette recette.

Un plat vite réalisé, idéal quand on n'a pas le temps de cuisiner.

J'ai rarement mangé un morceau de viande aussi tendre.

Non, il ne s'agit pas d'une nouvelle danse que j'affectionne, mais plutôt d'un pain que j'ai fait à partir du très beau livres d'Eric Kayser.

Ce plat m'a été inspiré de ce que j'ai vu pendant mon cours en immersion chez le chef J-L Rabanel.

C'est la 1ère fois que je goûte à ses prunes.

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