La Table de MK3071 recettes
Aujourd'hui, le cake au brocoli, mascarpone, orange et menthe, avec 650 recettes traditionnelles, internationales, interlopes, transmises par la famille, les amis, les livres, les journaux, les voyages, et aussi des créations réalisées en toute liberté
BLANC DE POULET À LA TAPENADE
Rien de plus facile à réaliser que cette recette de "poulet dans tous ses états", le neuvième du nom.
POULET AU CITRON À LA LIBANAISE
Pour 40 personnes • 5 poulets • 5 kg de pommes de terre • 5 citrons • 10 gousses d’ail • huile végétale.
L’ŒUF FAIT-IL LA POULE OU LE LYCÉE DE VERSAILLES ?
Ayant dédié ce blog à la protection, non pas du poulet et de ses copains de basse-cour, mais à celle des nombreuses recettes avec.
PINTADE AU CHOU ROUGE
Le seul repas bleu que j'ai cuisiné, n'ayant pas encore essayé la choucroute bleue des Vosges (avec colorant) : le chou rouge bleuit à la.
MINIS VOL-AU-VENT POULET-QUENELLES DE VEAU-CHAMPIGNONS
MINIS VOL-AU-VENT POULET-QUENELLES-CHAMPIGNONS Pour 24 minis vol-au-vent • la moitié d’une 1/2 boîte de quenelles de veau sauce.
GELÉE DE NOIX DE COCO YAIR JUP DOUFU
Si la Chine est habituée des gelées et aspics de viandes, poulet, porc, canard, les recettes sucrées sont une des innovation de la cuisine.
POULE A LA SAUCE SUPREME
Cuite sur le même principe que la poule au pot, la poule à la sauce suprême est servie avec une sauce blanche très raffinée.
CANETON À LA CANTONAISE
CHOR PEI SIEW GNARP Symbole de la félicité, le canard jouit depuis toujours d’un grand prestige en Chine et… chez moi ! Chair.
POULET SATIN NOIR
YAN GAI Le poulet est fréquemment posé entier au centre de la table, comme un bouquet de fleurs sur une table servie à l'ouest.
TERRINE DE FOIES DE VOLAILLES À L’ARMAGNAC
Vous avez déjà dû vous apercevoir que j’aimais bien cuisiner la charcuterie.
COMMENT PRÉPARER SIX RECETTES + UNE EN 35 MINUTES AVEC UN SEUL POULET ET DEUX FOIES EN PLUS
Aujourd’hui, c’est la fête parce que j’ai réussi à préparer six recettes avec un seul beau poulet fermier (de chez Cholet, rue de Bretagne),.
POULET BASQUAISE
POULET BASQUAISE Pour 6 personnes • 1 beau poulet fermier coupé en 8 • 1 talon de jambon de Bayonne • 6 tomates • 2.
COQ AU RIESLING
COQ AU RIESLING • 1 coq de 1,5 kg • 4 échalotes • 75 g de beurre • 2 cuillerées à soupe d’huile • 100 g de crème.
PINTADE AUX CHOUX DE BRUXELLES
PINTADE AUX CHOUX DE BRUXELLES • 1 pintade • 750 g de choux de Bruxelles • 2 carottes nouvelles • 1 gros oignon.
CHAPON AUX FRUITS D’HIVER
CHAPON AUX FRUITS D’HIVER Pour huit personnes • 1 beau chapon • 10 petites poires d’Espagne • 10 petites pommes • ½.
POT-AU-FEU
Henri IV et moi sommes nés tous deux à Pau, et j’ai mis ce blog sous l’égide du "Poulet et ses copains de basse-cour".
ESCALOPE DE DINDE À LA CRÈME
UN PLAT POUR LES ENFANTS J’aimais beaucoup préparer les escalopes à la crème pour mes enfants, Emmanuel et Caroline.
OIE À L’ENRAGÉE, PATATES DOUCES ET CRÉPIAUX AUX PETITS POIS
Un plat harmonieux, un mélange de parfums pimentés et sucrés, riche en goûts et en couleurs, qui alimentera les conversations du déjeuner de.
POULET IVRE DE VOUVRAY
POULET IVRE DE VOUVRAY Une recette de missmyrnoff • 1 poulet entier • 75cl de Vouvray moelleux • 75cl de bouillon de.