La Table de MK30130 recettes
Aujourd'hui, le cake au brocoli, mascarpone, orange et menthe, avec 650 recettes traditionnelles, internationales, interlopes, transmises par la famille, les amis, les livres, les journaux, les voyages, et aussi des créations réalisées en toute liberté
BŒUF BOURGUIGNON
Rien ne se perd, tout se transforme ! Partant d’une bouteille de bordeaux rouge château des Demoiselles (avec modération) sitôt.
CRÊPES À LA FARINE DE SARRASIN
Chouette des crêpes sans gluten, salées ou sucrées, elles feront un bon repas du soir avec une salade.
CONFIT DE POULET AUX EPICES ET FRUITS SECS
Du goût, de la couleur, du plaisir avec ce confit de poulet facile et rapide à réaliser.
ROTI DE PORC A LA MOUTARDE
Pour un rôti moelleux, je préfère une cuisson en cocotte, avec une finition à la crème fraîche qui donnera une sauce un brin épaissie.
POULET KORMA
Le korma (du turc kavurma), que l'on épelle aussi kormaa, qorma, khorma, ou kurma, est un plat originaire d'Asie centrale.
CÔTE DE VEAU AUX CHAMPIGNONS ET RIZ PARFUMÉ
Simplissime cette recette de côte de veau aux champignons de Paris et riz parfumé à la coriandre, au citron et à la crème de coco.
CREVETTES AU CURRY VERT THAI
Un curry très facile, prêt en 30 minutes et qui permet un grand choix de légumes.
PORC AU CARAMEL
Recette de Minh Tran Huy Envie de saveurs asiatiques ? Essayez ce porc au caramel très rapide et facile à réaliser, avec peu.
BŒUF A LA CAMARGUAISE
Il ne suffit pas d'avoir vécu plus de 5 ans dans le triangle Nimes-Saint-Hipppolyte du Fort-Montpellier pour goûter toutes les spécialités.