La Table de MK30130 recettes
Aujourd'hui, le cake au brocoli, mascarpone, orange et menthe, avec 650 recettes traditionnelles, internationales, interlopes, transmises par la famille, les amis, les livres, les journaux, les voyages, et aussi des créations réalisées en toute liberté
SOUPE À LA QUEUE DE BŒUF
NGAU MEI TONG « Meilleur ami de l’Homme », parce que loyal et travailleur, le bœuf a le même statut en Chine que le chien pour.
PIEDS DE COCHON GRILLES
• 4 pieds de porc • 2 oignons • 2 carottes • bouquet persil plat • 2 clous de girofle • chapelure • thym,.
JAMBON SEC CÉVENOL
La préparation du jambon sec se fait deux jours après qu’on ait tué le jambon, pour lui laisser le temps de bien refroidir.
RILLETTES DE PORC AU VIN BLANC
Pour cette recette, utiliser les morceaux de porc avec os comme le travers qui ne rentrent pas dans la composition des pâtés et des.
OREILLES ET PIEDS DE COCHON
Les parties cartilagineuses et gélatineuses du porc sont extrêmement riches en protéines et en collagène, mais totalement dépourvues de.
FILET DE PORC AUX OIGNONS
Deux bons petits plats qui vont très bien ensem-em-em-bleu, le filet de porc aux oignons et l'aligot de l'Aubrac.
COMMENT PRÉPARER SIX RECETTES + UNE EN 35 MINUTES AVEC UN SEUL POULET ET DEUX FOIES EN PLUS
Aujourd’hui, c’est la fête parce que j’ai réussi à préparer six recettes avec un seul beau poulet fermier (de chez Cholet, rue de Bretagne),.
BORTSCH À LA RUSSE
Une bonne soupe à la viande, épaisse à souhait, à présenter avec des piroshkis qui sont des petits pâtés à la viande et aux oignons, dorés.
POULET BASQUAISE
POULET BASQUAISE Pour 6 personnes • 1 beau poulet fermier coupé en 8 • 1 talon de jambon de Bayonne • 6 tomates • 2.
BORTSCH OSEILLE OU BETTERAVE
Après le bortsch à la russe, au chou et à la viande, je vous donne ici deux autres recettes typiques de la culture culinaire juive, le.
VOS MENUS DE FÊTES, ENTRÉES, POISSONS OU VIANDES ET DESSERTS
COMPOSEZ VOS MENUS, ENTRÉES, POISSONS OU VIANDES ET DESSERTS Et trouver toutes les recettes sur le blog aux rubriques SOUPES, ENTRÉES,.
SOUPE À LA QUEUE DE BŒUF ET CHERRY
OXTAIL SOUP SOUPE À LA QUEUE DE BŒUF ET CHERRY • 2 queues de bœuf dégraissées et découpées en morceaux de la taille d’une.
BŒUF MIROTON
BŒUF MIROTON • 1 reste de pot-au-feu • 30 cl de bon vin rouge • 1 gros oignon émincé • 1 carotte en rondelles • 1.
PIPERADE BASQUO-BEARNAISE
PIPERADE • 8 œufs • 100 g de beurre • 150 g de jambon de Bayonne • 1 kg de piments doux verts basques• 25 g de.
POT-AU-FEU
Henri IV et moi sommes nés tous deux à Pau, et j’ai mis ce blog sous l’égide du "Poulet et ses copains de basse-cour".
RÔTI DE BŒUF EN CROÛTE À LA ROSSINI, FORESTIÈRE, ETC
Préparer la veille une marinade où le rôti prendra ses aises : échalotes et ail entiers, thym laurier, sel poivre, cognac ou.
PAUPIETTES DE VEAU AUX LÉGUMES NOUVEAUX
PAUPIETTES DE VEAU AUX LÉGUMES NOUVEAUX • 4 escalopes de veau • 2 tranches de jambon • 100 g de.
POULET IVRE DE VOUVRAY
POULET IVRE DE VOUVRAY Une recette de missmyrnoff • 1 poulet entier • 75cl de Vouvray moelleux • 75cl de bouillon de.