La Fée Stéphanie

La Fée Stéphanie1 127 recettes

Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape

Les recettes de cuisine de "La Fée Stéphanie" - page 20


Bol de poivrons caramélisés et tofu grillé

Bol de poivrons caramélisés et tofu grillé

  Ce week-end, nous avions le choix entre passer 3 heures dans les bouchons pour aller passer la journée à la plage, ou rester tranquilles à la maison.

Taboulé printanier d'asperges vertes et petits pois

Taboulé printanier d'asperges vertes et petits pois

Je suis convaincue que l’aspect visuel d’un plat ou d’une préparation est importante.

Zuppa d'orzo ai funghi porcini (soupe d'orge aux cèpes)

Zuppa d'orzo ai funghi porcini (soupe d'orge aux cèpes)

Oubliez la traditionnelle soupe de légumes, celle-ci n’a rien à voir.

Terrine de Noël - Joyeuses fêtes!!

Terrine de Noël - Joyeuses fêtes!!

L’arbre est décoré, les cadeaux achetés, les dernières courses bouclées, les vacances sont enfin là, il est temps pour moi de vous saluer! Et quoi de mieux qu’une dernière recette de fête pour clôturer l’année? Je sais, la terrine végétale c’est classique,.

Ragoût de boulettes aux légumes - pommes de terre, carottes et champignons

Ragoût de boulettes aux légumes - pommes de terre, carottes et champignons

Comment cuisiner les boulettes vegan IKEA? Dans une cocotte en fonte avec un ragoût de légumes, vous obtiendrez un plat convivial délicieux.

E-BOOK: PETITES DOUCEURS DE NOËL

E-BOOK: PETITES DOUCEURS DE NOËL

Nostalgie des petits gâteaux de Noël traditionnel? Revisitons les petits gâteaux d'Alsace en version vegan et bien d'autres gourmandises.

"Minestra di legumi e cereali" (soupe de légumineuses et céréales)

"Minestra di legumi e cereali" (soupe de légumineuses et céréales)

Rien de mieux en hiver qu'une soupe de légumineuses pour se réchauffer.

Burgers de PST (protéines de soja texturées)

Burgers de PST (protéines de soja texturées)

Je me suis habituée ces dernières semaines à me passer du frigidaire, expérience tout à fait possible en hiver !! J’ai fait mes courses quotidiennement,  ce qui n’est pas trop difficile non plus puisque j’habite en centre ville et que j’ai la chance.

Burgers méditerranéens de haricots aux poivrons rôtis

Burgers méditerranéens de haricots aux poivrons rôtis

Pour donner du goût à vos burgers de légumineuses, pensez à ajouter un poivron rôti, c'est délicieux ! Recette vegan

"Tagliatelle" à la courge, faites maison sans oeuf

"Tagliatelle" à la courge, faites maison sans oeuf

Pour les fêtes, misez sur des pâtes fraîches faites maison! Recette vegan sans oeuf.

Boulettes de protéines de pois texturées

Boulettes de protéines de pois texturées

Vous connaissez les protéines de pois texturées? Elles sont une excellente alternative à la viande, sont riches en protéines et sans soja.

Sticks de pois chiche au romarin

Sticks de pois chiche au romarin

Un peu comme la panisse, mais avec de la farine de pois chiche, ces sticks croustillants feront fureur à l'apéritif!

Minestra di ceci neri e zucca - Soupe de pois chiches noirs et de courge

Minestra di ceci neri e zucca - Soupe de pois chiches noirs et de courge

En Italie, les soupes de légumineuses font partie de la tradition culinaire et sont chaque semaine au menu durant tout l'hiver.

Soupe de courge et de patates douces, topping de champignons et pois chiches rôtis

Soupe de courge et de patates douces, topping de champignons et pois chiches rôtis

Rien de plus réconfortant les soirs d'hiver qu'une bonne soupe fumante.

Recette anti-gaspi: quiche aux fanes de betteraves

Recette anti-gaspi: quiche aux fanes de betteraves

Que faire avec les fanes de vos légumes? Ne les jetez pas, elles sont délicieuses dans des tartes salées.

Purée de patates douces, champignons rôtis et pois chiches croustillants

Purée de patates douces, champignons rôtis et pois chiches croustillants

Dans vos assiettes de légumes, variez les textures et les saveurs, le moelleux d'une purée avec le croquant des pois chiches rôtis.

Dessert express sans stress: glace coco et fruits rouges, fruits secs grillés !

Dessert express sans stress: glace coco et fruits rouges, fruits secs grillés !

Vous cherchez une idée facile et rapide pour le dessert? Sans gluten, sans beurre et sans lait, bref saine, mais super gourmande? Ne cherchez plus! Je vous propose une recette très facile, mais incroyablement bonne! Parfois, pas besoin de chercher de.

Glace 100% gourmande aux oléagineux ! (sans sorbetière)

Glace 100% gourmande aux oléagineux ! (sans sorbetière)

Il fait toujours aussi chaud ici, au secours!!  Vous avez été nombreux à me dire que j’avais bien de la chance car le temps en France n’a pas été des meilleurs.

E-BOOK - MES BRIOCHES VEGAN FAITES MAISON

E-BOOK - MES BRIOCHES VEGAN FAITES MAISON

 Cliquez ICI pour acheter le livre Je suis très heureuse de vous présenter mon premier E-book! Certains commencent avec un livre en format électronique, le mien sort après 5 livres en version papier.

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.