La cuisine sans lactose

La cuisine sans lactose121 recettes

Intolérante au lactose depuis quelques années, je partage mon expérience, mes conseils, mes humeurs, mes recettes adaptées. J'ai créé ce blog afin de faire connaître et mieux comprendre cette intolérance alimentaire qui influe pas mal le quotidien.

Toutes les recettes de "Légume" - page 3


Croquettes de polenta

Croquettes de polenta

A manger nature comme féculent ou accompagné de légumes.

Risotto de moules

Risotto de moules

    Ingrédients (2 personnes) 500gr de moules 120gr de riz à risotto 200ml de vin blanc sec 1 boîte de tomates pelées +/-.

Cannellonis provençaux

Cannellonis provençaux

Une recette pour mes lectrices végétariennes :)   Ingrédients (+/- 20 cannellonis) 20 cannellonis 2 petites aubergines 1.

Garnitures grecques

Garnitures grecques

- La salade de tomates : easy! - Le pain pitta : easy et se trouve (sans lactose) au rayon boulangerie du supermarché! - la suite.

Salade de lentilles (végétalien)

Salade de lentilles (végétalien)

  Ingrédients (2 personnes en repas complet) 2 petites boîtes de lentilles vertes 1 bocal de coeurs d'artichauts 1/2 poivron.

Pâtes sauce poivrons jaunes

Pâtes sauce poivrons jaunes

Ingrédients (2-3 personnes) 3 poivrons jaunes 200ml de lait de coco 1 gousse d'ail sel, poivre, poudre de piments   Recette .

Gratin de potimaron

Gratin de potimaron

  Ingrédients (3-4 personnes) 1 potimaron 3càs de margarine de soja 7càs de farine 800ml de bouillon de légumes 1/2 càc de.

Risotto aux poivrons

Risotto aux poivrons

Ingrédients (2 personnes en repas complet) 140gr de riz rond 2 poivrons verts 1 poivron rouge 1 poivron jaune 4 gousses d'ail 500ml.

Pâtes aux tomates séchées

Pâtes aux tomates séchées

Recette mise au point par Monsieur en personne! Ce jour là, il a cuisiné 100% seul sans aucune indication de ma part et je me suis.

Pommes-de-terre farcies aux poivrons

Pommes-de-terre farcies aux poivrons

Parfait en repas complet végétarien accompagné d'une salade.

Chou vert tomaté

Chou vert tomaté

C'est pas beau, ça pue, mais c'est bon! Promis! :-D   Ingrédients (4 personnes) 1 petit chou vert 1 oignon 2 carottes 1 boîte.

Potage aux poireaux (végétalien)

Potage aux poireaux (végétalien)

  Ingrédients (+/- 4 bols) 2 gros blancs de poireaux 2 branches de céleris 1 oignon 1 cube de bouillon de légumes (! vérifier la.

Potage aux brocolis, pignons et lardons

Potage aux brocolis, pignons et lardons

  Ingrédients (4 personnes) 900gr de brocolis 1 grosse pomme-de-terre 1 branche de céleris 1 petit blanc de poireau 1 oignon 3.

Scampis diaboliques

Scampis diaboliques

  Ingrédients (4 personnes) 32 scampis décortiqués et nettoyés de leur intestin 1 petite boîte de tomates pelées en cubes 100ml.

Potage de maïs au surimi

Potage de maïs au surimi

  Ingrédients (pour une dizaine d'assiettes) 1 oignon 3 gousses d'ail 1 blanc de poireau 2 branches de céleris 400gr de surimi.

Pâtes aux crevettes et poireaux

Pâtes aux crevettes et poireaux

Ingrédients (2 personnes) 20 crevettes géantes crues, décortiquées et nettoyées de leur intestin 1 blanc de poireau 200ml de vin blanc.

Poulet sauce poivrons

Poulet sauce poivrons

Ingrédients (2 personnes) 300gr de blanc de poulet 1 oignon 3 gousses d'ail 1 gros poivron rouge 1 petite boîte de tomates pelées en.

Rôti de topinambours et poivrons rouges

Rôti de topinambours et poivrons rouges

    Cette recette devrait être idéalement préparée la veille ou quelques heures à l'avance afin que les légumes puissent.

Variation de recettes autour d'un poireau et de crevettes!

Variation de recettes autour d'un poireau et de crevettes!

Quand on a :  - un paquet de crevettes géantes crues dans son surgélateur - des blancs de poireau qui dorment dans le frigo - du.

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