la cuisine de josette142 recettes
la cuisine de josette -
Moelleux renversé à l'orange sanguine/ autour d'un ingrédient #108
Ingrédients : 6/7 oranges sanguine 3 œufs 150gr d'amandes en poudre 190gr de sucre blond de canne bio 150gr de beurre mou 80gr de farine ½ paquet de levure chimique 2c à soupe de liqueur d'orange.
Soupe asiatique végétarien
Ingrédients:4 pers 150gr de vermicelle de riz 4 carottes 1 blanc de poireau 2 gousses d'ail 250gr de champignons noirs 2 cubes de bouillon de légumes 1c à soupe d'huile de sésame 3c à soupe de sauce soja 1 pincée de gingembre en poudre.
Blancs de poulet, sauce moutarde et miel / autour d'un ingrédient #107
Ingrédients : 3 blancs de poulet 2c à soupe de miel 2c à soupe de moutarde 3c à soupe de crème fraîche 2 ou 3 échalotes 2 branches de thym 1 bon verre de vin blanc sec 3c à soupe d'huile d'olive sel, poivre.
Verrines de lentilles verte du puy et de foie gras
J'ai préparé ses verrines en entrée qui on été délicieuse pour le jour de l'an.
Bûche a la crème de châtaignes/ autour d'un ingrédient #104
Nous sommes entrée dans la période de noël , voilà ma première bûche réalisé avec la crème de marron que nous avons fait voilà quelques temps.
Salade de bœuf ( reste du pot au feu)
Et pourquoi pas, une salade avec un reste de pot au feu qui change un peu les habitudes !! facile a faire et bien savoureux! Ingrédients : 1 reste de pot au feu 1 beau oignon rouge 1 ou 2 cornichons au vinaigre pour moi, fait maison huile, vinaigre sel,.
Escalope de porc, sauce aux morilles
INGRÉDIENTS:4 PERS 4 ESCALOPES DE PORC UN PEU ÉPAISSE 20GR DE BEURRE 1ECHALOTE 150GR DE MORILLES SÈCHE OU SURGELÉES 1/2VERRE DE VIN BLANC SEC 2GROSSES C A SOUPE DE CRÈME FRAICHE ÉPAISSE SEL&POIVRE.
Salade de riz printanière
Ingrédients : 4pers 200gr de riz long type oncle ben's 1 petite boite de cœur de palmier égouttés et coupés en morceaux 6 bâtons de surimi coupés en morceaux 3 oignons cébette coupés en rondelles 4 tomates grappes coupées en quartiers 100gr d'olives.
Tarte tatin aux kiwis / autour d'un ingrédient #96
Ingrédients : 4 pers 8 kiwis 5c à soupe de sucre cassonade 1 pâte feuilletée maison ou 1 pâte du commerce.
Soupe chinoises à ma façon
Il me restais quelques légumes à potage dans mon congelateur, allez zou une soupe chinoises puisque j'ai tout le reste des ingrédients.
Wok de chou chinois à la saucisse fraiche/ recettes autour d'un ingrédient #95
Ingrédients : 1 chou chinois 500gr de saucisse fraîche 1 oignon 2 gousses d'ail quelques lardons fumés 2c à soupe de sauce soja sel, poivre si besoin Préparation : rincer le chou et le couper en lamelles.
Potage d'orge perlée de Stefan / les carnets de Julie
Juste avant la noël, j'ai vu cette recette a l'émission de Julie du samedi et j'ai voulu la réalisé !! voilà qui est fait !! bon, il faut être plusieurs à table pour la déguster, nous avons mis 3 jours pour la terminer lol !! c'est une recette médiévale.
Coquelets normand
INGRÉDIENTS: 2 COQUELETS 3 POMMES ACIDES 1C A S DE CRÈME LIQUIDE 2C A SOUPE D'HUILE 20CL DE CIDRE BRUT 1C A CAFÉ DE PAPRIKA 1C A CAFÉ D’ESTRAGON SEL&POIVRE.
Salade d'oranges aux épices
Après un bon repas, pourquoi pas un petit dessert toute en légèreté, facile à faire et surtout délicieux.
Œufs mimosa , mayonnaise maison au citron
La semaine dernière, je me suis promené sur le blog de Christelle et j'ai vue cette mayonnaise qui ma souvent fait peur dans réaliser, es que mon mari va aimé avec le citron !! je me suis lancé et pas de regret, sa change de la classique.
Terrine de saumon à l'aneth
Une petite entrée de fête, que je vous avais présenté en décembre 2018, je vous la remontre à nouveau !! Ingrédients 500gr de saumon frais 3 brins d’aneth haché Quelques pincées de paprika doux 100ml de crème fraiche liquide 1 œuf entier Une pointe de.
Salade de lentilles à la roquette et au quinoa
Une petite salade pour terminer la semaine ! Qui peut se servir comme moi tiède, mais vous pouvez aussi la déguster froide.
Verrines fromage blanc aux pommes caramélisées et spéculoos
Pour finir un repas, voici un petit dessert bien frais et facile à faire ! recette trouvé sur facebook recettes et astuces Ingrédients : 400gr de fromage blanc 1c à soupe de beurre 6 grosses pommes golden 3c à soupes de sucre en poudre 3c à soupe de.
Façon banoffee dans une verrine
Voila une superbe gourmandise, que je ferais avec grand plaisir quand j'aurai des invités!! c'est une tentation diabolique!! recette trouvé sur pinterest.
Bouillon asiatique végétarien
Ingrédients : 4 pers 150gr de nouille chinoise aux riz 25gr de champignons noirs 1 poireau 4 carottes 2 g d'ail 1 et demi de bouillon de légumes(cube) 1c à soupe d'huile de sésame 3c à soupes de sauce soja 1 pincée de gingembre en poudre de la coriandre(pas.