la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel20 recettes

Recettes familiales, faciles a réaliser, abordables, élaborées essentiellement avec les légumes de mon jardin.

Toutes les recettes de "Entrée"


Terrine de foies de volaille

Terrine de foies de volaille

Ingrédients: 300gr de foies de volaille 300gr de rôti de dindonneau 300gr de poitrine de porc 100gr de gorge de porc De la barde de...

Flamiche aux poireaux

Flamiche aux poireaux

Ingrédients: 1 pâte brisée 500 gr de blancs de poireaux 4 cuil à soupe de crème fraîche épaisse 4 oeufs Beurre Sel, poivre et muscade ...

Pizza Mathéo (au chorizo)

Pizza Mathéo (au chorizo)

Pâte: ingrédients 250 gr de farine 5 gr de levure boulangère 15 cl d'eau tiède 3 cuil à soupe d'huile d'olive   ...

Brioches à tête au foie gras - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Brioches à tête au foie gras - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Ingrédients: Brioches à têtes ou brioches parisiennes Tapenade Foie gras Oeufs de cailles Crème fraîche Sel et poivre   ...

Pizza maison la quatre fromages - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Pizza maison la quatre fromages - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Pâte: ingrédients 250 gr de farine 5 gr de levure boulangère 15 cl d'eau tiède 3 cuil à soupe d'huile d'olive   ...

Pizza maison aux 3 fromages - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Pizza maison aux 3 fromages - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Pâte: ingrédients 250 gr de farine 5 gr de levure boulangère 15 cl d'eau tiède 3 cuil à soupe d'huile d'olive   Mettez le four à...

Pizza à l'andouillette - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Pizza à l'andouillette - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Pâte: ingrédients 250 gr de farine 5 gr de levure boulangère 15 cl d'eau tiède 3 cuil à soupe d'huile d'olive   ...

Plateau amuses gueules - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Plateau amuses gueules - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Verrines trifle noisette Ingrédients: 3 poivrons jaunes 400 gr de chèvre frais Petit Billy 50 gr de noisettes mixées 1 cuil à soupe de...

Pizza maison La Saumonite - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Pizza maison La Saumonite - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Pâte: ingrédients 250 gr de farine 5 gr de levure boulangère 15 cl d'eau tiède 3 cuil à soupe d'huile d'olive   Mettez le four à...

Pizza maison La Chorizette - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Pizza maison La Chorizette - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Pâte: ingrédients 250 gr de farine 5 gr de levure boulangère 15 cl d'eau tiède 3 cuil à soupe d'huile d'olive   Ingrédients 6...

Cabillaud en écailles de chorizo - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Cabillaud en écailles de chorizo - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Ingrédients: 1 filet de cabillaud coupé en deux 12 rondelles de chorizo 3 cuil à soupe d'huile d'olive 2 cuil à soupe de miel liquide ...

Terrine de poisson avec sa sauce aurore - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Terrine de poisson avec sa sauce aurore - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Pain de poisson 2 pavés de saumon 500 gr de julienne 500 gr de cabillaud 4 oeufs 1 boite de concentré de tomates 1 pot moyen de crème...

Blanquette de dinde avec son riz - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Blanquette de dinde avec son riz - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Blanquette de dinde   1 kg de cuisses de dinde 75 gr de beurre 2 cuil à soupe de farine 100 gr d'oignons 50 gr de carottes ...

Bûche de Noël - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Bûche de Noël - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Le biscuit roulé 125 gr de sucre 100 gr de farine 50 gr de beurre 4 oeufs 1 cuil à soupe d'essence de vanille   La garniture...

Fondue chinoise ou soupe chinoise - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Fondue chinoise ou soupe chinoise - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Fondue chinoise ou soupe chinoise Ingrédients bouillon de poule foie de porc ou veau steaks de boeuf blancs de poulet blancs de...

Palmiers jambon blanc-tomate - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Palmiers jambon blanc-tomate - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Palmiers jambon blanc tomate Pour 15 pièces 2 tranches de jambon blanc 1 boite de concentré de tomate persil haché 1 cuillère à soupe...

Purée parmentier - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Purée parmentier - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Avec les restes de viandes de pot-au-feu   Quand je fais un pot-au-feu, je met 3 sortes de viandes: 1 morceau de boeuf, paleron ...

Noix de Saint-Jacques à l'estragon et citron vert - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Noix de Saint-Jacques à l'estragon et citron vert - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Pour 12 pièces 24 noix de Saint-Jacques 2 cuil à soupe d'estragon frais ciselé 2 cuil à soupe de citron vert 2 cuil à soupe...

Courgettes à la parmesane - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Courgettes à la parmesane - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Ingrédients   2 courgettes 2 oeufs 40gr de parmesan 2 cuil à soupe de lait 2 cuilà soupe de farine 4 cuil à soupe d'huile...

Terrine de lapin aux noisettes - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Terrine de lapin aux noisettes - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Ingrédients:   800g de lapin désossé 400g de poitrine de porc 3 échalotes 1/2 bouquet de persil du thym 50cl de vin blanc sec ...

Copyright RecettesMania ©2022. All rights reserved.