La Cuisine de Jackie199 recettes
Conseillère en loisirs culinaires
Terrines de poulet au boudin blanc
Une terrine de poulet au boudin blanc, une idée qui M’est venue et que j’ai adaptée après avoir goûter une tranche e pâté croûte au boudin blanc chez .
Salade Francillon
Une salade Francillon, une belle découverte pour moi dans ma collection les Doigts d’Or Cuisine qui trône depuis plus de 40 ans sur les tablettes dans .
Granola salé
Il y a quelque temps j’ai réalisé cette recette de granola salé pour accompagner un velouté de courgettes que j’ai d’ailleurs publié .
Terrine de canard au foie gras
Une terrine de canard au foie gras que j’ai réalisé pendant le temps des fêtes.
Minis camemberts panés fondants
Ces minis camemberts panés et fondants sont une délicieuse entrée gourmande.
Pot-au-feu de canard
Un pot-au-feu de canard pour changer du traditionnel port-au-feu à base de boeuf ou de porc.
Velouté de courgettes et champignons, granola salé
Un velouté de courgettes et champignon très réconfortant avec les premier froids qui se font sentir.
Terrine de campagne
Cette terrine de campagne, Il y avait un petit moment que j’avais mis cette terrine dans mes favoris et je dois dire que nous l’avons vraiment .
Terrine de foie de volaille aux trompettes de la mort
Une terrine de foie de volaille aux trompettes de la mort, quelle drôle de nom pour des champignons, comme ci on faisait claironner les trompettes en .
Marcelline, feuilleté au Saint-Marcellin
Marcelline, ou feuilleté au St-Marcellin, est une délicieuse spécialité de la région Isère.
Salade de lentilles aux écrevisses, crème de tomates du jardin
Salade de lentilles aux écrevisses, crème de tomates du jardin, une recette qui m’a tapé dans l’oeil comme ont dit lorsque je l’ai vue sur le site de .
Salade de pommes de terre au hareng
Une salade de pommes de terre aux harengs, je dois dire que c’est un plat que mon cher et tendre adore.
Taboulé de trio de quinoa au poulpe, citron et ail des ours
Taboulé de trio de quinoa au poulpe, citron et ail des ours, une recette que j’ai reproduite à ma façon.
Chorba algérienne au poulet et vermicelles
Pour cette chorba algérienne au poulet et vermicelle (que je voulais réaliser depuis si longtemps), je n’ai pas trop réfléchi sur quel blog j’allais me .
Chorba algérienne au poulet et vermicelle
Pour cette chorba algérienne au poulet et vermicelle (que je voulais réaliser depuis si longtemps), je n’ai pas trop réfléchi sur quel blog j’allais me .
Velouté de fenouil et endives au Bleu de Bresse
Un velouté de fenouil et d'endive au Bleu de Bresse, pour se réchauffer avec de délicieuses saveurs en bouche.
Flans de foie gras et velouté de topinambours
Des flans de foie gras et un délicieux velouté de topinambours, une recette de fête mais pas que.