
Conseillère en loisirs culinaires

Des beignets de fleurs de sureau, depuis le temps que je voulais en faire.

Une Tarte génoise aux fruits rouges qui m’a vraiment beaucoup plu lorsque Nicole du superbe blog nicolepassion l’a publiée.

Une tarte graphique à la rhubarbe, oh la la dans mes favoris à faire depuis tellement longtemps et là je me suis lancée.

Quand j’ai vu ces éclairs salés à l’ail des ours et truite fumée chez Béatrice du joli blog popotteetnature, j’ai aussitôt été emballée me promettant de .

Quand j’ai vu ces éclairs salés à l’ail des ours et truite fumée chez Béatrice du joli blog popotteetnature, j’ai aussitôt été emballée me promettant de .

Un Cheese cake aux asperges et ail des ours (Aspargours), la saison de l’ail des ours tire à sa fin puisque nous sommes maintenant en pleine floraison.

Le pouding fraises-rhubarbe de Grand-Maman Louise est la recette de la Grand-Maman d’une amie du Québec que j’ai bien côtoyée et encore maintenant nous .

Une gelée aux épluchures de pommes, cidre et cannelle, une gelée anti gaspi et zéro déchet qui a vraiment sa place d’honneur à la table du petit-déjeuner.

Cette Brioche pelote de laine, le wool roll bread fait le buzz comme on dit sur les sites en ce moment ou plus simplement la brioche tendance .

Un Khobz dar bônois à la semoule ou Pain maison brioché à la fleur d’oranger, une recette qui m’a interpellée et que j’ai repérée sur le joli blog de .

Un panier de Pâques brioché, et oui une deuxième recette pour cette semaine de Pâques.

Un gratin de céleri aux cubes de jambon et la je n’avais pas vraiment le choix.

Un cake aux bananes, noix et aux raisins secs, un gâteau gourmand qui est délicieux au petit-déjeuner qui en plus se conserve très bien.

Une tourte aux pommes aux douces saveurs de cannelle et de sirop d’érable comme j’aime.

Des flans de foie gras et un délicieux velouté de topinambours, une recette de fête mais pas que.

Un cake au citron à l'huile d'olive pour un moelleux supplémentaire.

Hua Juan, un joli nom pour ce petit pain chinois cuit tout simplement à la vapeur.