La cuisine de Bernard1 064 recettes
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Baklawas aux Amandes
Voici enfin la recette d'une de mes douceurs favorites! Grâce à Hakim et au "Délice de la Casbah", j'a pu mettre la main à la pâte et réaliser ces fabuleux
Asperges Sauce Mousseline
Voilà une recette extra-simple et qui reflète parfaitement le printemps avec ces délicisieuses asperges vertes légérement croquantes!! L'intérêt de la
Beignets Andalous d'Aubergines
Voici quelque temps, j'ai été invité avec trois autres blogs de cuisine (Fashion Cooking, Lignes&Papilles et Dans Ma CuiZine), à participer à une
Biscuits aux Graines
Et oui! Encore une recette "clone"! Il faut dire que j'adore cela et que c'est un bon exercice.
Biscuits aux Amandes
Les biscuits aux amandes sont de fins sablés à la vergeoise brune et aux amandes effilées.
Mes Interviews Culinaires: Olympe Versini !
Certains des tableaux présents dans la salle de Casa Olympe, ont été peints par votre maman.
Mes Interviews Culinaires: Thierry Serfaty !
Vous avez effectué une partie de vos stages de médecine à Montréal.
Délice de la Casbah
Ce reportage évoluera tous les jours entre le 10 et le 17 janvier! Voici en avant-première les images de toutes les merveilles du "Délice de la Casbah" qui
Mes Reportages Gastronomiques: Comme à Lisbonne !
Voici un petit reportage sur une boutique qui mérite réellement le détour! "Comme à Lisbonne" se trouve au 37, rue du Roi de Sicile dans le
Mes Reportages Gastronomiques: Les "Pastéis" de Lisbonne !
Depuis un an, je pense à trouver une recette parfaite de "pastéis de nata", surtout celle de la pâtisserie de Belém.
Mes Reportages Gastronomiques: Les Zlabias de "La Rose de Tunis" !
Pour ceux qui ne connaissent pas encore les zlabias, voici à quoi elles ressemblent:
Mes Reportages Gastronomiques: Traou Mad de Pont Aven !
Me voici cette fois parti à Pont Aven pour aller visiter la fabrique de mes biscuits préférés, les "Traou Mad de Pont Aven" et les fameuses galettes! Ville
Silikomart, nouveau partenaire du blog et de l'atelier
Dans la boutique, qui est très grande, il y a la partie grand public et la partie des moules pro.