La cuisine de Bernard1 064 recettes
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Sablés Choco-Noisettes à la Farine de Riz Complet
Des sablés à la forme rustiques, faits à la main et trempés dans du chocolat au lait.
Sablés aux Noix de Cajou
J'étais en Chine il n'y a pas longtemps et j'avais acheté une boite de ces sablés dans une pâtisserie assez connue.
Pralinoise
Bonjour à tous ! Je vous avoue qu'en ce moment c'est un peu la course tous les jours avec mon bébé livre sur le point d'arriver au monde.
Pralines Thaïlandaises
Lors de mes séjours à Bangkok, je ne manque jamais d'acheter ces pralines aux noix de cajou et sésame, qui sont légèrement caramélisées et surtout très
Quindins
Les "quindins" ou "quindim" au singulier (ça se prononce "kine djine") nous viennent eux aussi (après le gâteau roulé à la goyave) du Brésil.
Rochers au Praliné Croustillant
Des rochers au chocolat noir à l'arôme puissant de cacao et aux amandes grillées, fourrés d'un praliné croustillant maison.
Sablés "Feuillantine"
Voici un petit sablé qui va faire plaisir à plus d'un lecteur! Il s'agit en effet d'une pâte sablée qui est composée d'amandes et de gavottes écrasées, qui
Pecan Turtles
Attention nouvelle recette très riche !! Je vous présente les "pecan turtles", autrement dit, les tortues aux noix de pécan, une douceur qui nous
Pâtes de Fruits: Fruits de la Passion
Cela me titillait depuis un moment ! J'adore les pâtes de fruits et cela me plaisait de chercher le pourcentage de sucre et de pectine en fonction des fruits
Praliné (en pâte et pralin en poudre)
Le praliné ne se mange pas tel quel, il est surtout à la base de beaucoup de recettes de bonbons au chocolat et de desserts.