La cuisine de Bernard

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Les recettes de cuisine de "La cuisine de Bernard" - page 14


Salade Japonaise de Pommes de Terre

Salade Japonaise de Pommes de Terre

Tout d'abord: non ce n'est pas une glace! Mais cette salade de pommes de terre se sert au Japon avec une cuiller à glaces! Allez savoir pourquoi.

Sopaipillas du Chili

Sopaipillas du Chili

Les sopaipillas sont très connus en Amérique du Sud.

Samossas Indiens aux Pommes de Terre

Samossas Indiens aux Pommes de Terre

Ecraser le cumin et la coriandre au mortier.

Siu Mai de Shanghai

Siu Mai de Shanghai

Recette des "siu mai" de Shanghai:

Soupe aux "Won Ton"

Soupe aux "Won Ton"

Recette de la soupe de nouilles aux raviolis "won ton" pour 4 personnes:

Siu Mai de Guangzhou

Siu Mai de Guangzhou

Recette pour 20 "siu mai" au porc et au boeuf:

Salade fraiche de lentilles corail

Salade fraiche de lentilles corail

Recette pour 4 personnes : 

Salade de quinoa et hoummos à la betterave

Salade de quinoa et hoummos à la betterave

Coupez les figues séchées en morceaux, après avoir ôté les petites queues.

Salade grecque

Salade grecque

Salez et versez un peu d'huile d'olive sur les légumes.

Salade japonaise de Kabocha

Salade japonaise de Kabocha

Cela faisait longtemps que je voulais faire la salade de kabocha.

Salade Elisa

Salade Elisa

Après une pause "bloguesque" de près d'un mois, le temps de m'installer dans mon nouvel atelier qui ouvre dans quelques jours, me revoilà ! J'ai pu faire

Salade Fraîche de Quinoa aux Légumes

Salade Fraîche de Quinoa aux Légumes

Rien à voir avec ma salade de quinoa aux fruits secs, cette salade très fraiche est parfaite pour les journées où il fait chaud.

Salade de Poulet au Curry et Noix de Cajou

Salade de Poulet au Curry et Noix de Cajou

Recette de la salade de poulet pour 6 personnes:

Salade de Quinoa aux Fruits secs

Salade de Quinoa aux Fruits secs

Recette pour la salade de quinoa aux fruits (pour 4 personnes):

Salade de Pois-Chiches

Salade de Pois-Chiches

Si vous avez suivi le petit voyage culinaire sur Beyrouth (qui est succinct mais je compléterai un jour), vous avez peut être aperçu cette salade de

Salade de chou kale, edamame et avocat

Salade de chou kale, edamame et avocat

Envie d'une belle salade et de vert dans votre assiette? Je vous propose ma salade de chou kale aux edamame, avocats et noix de pécan.

Salade de brocoli crémeux

Salade de brocoli crémeux

Une "salade" toute simple, fraiche et délicieuse ! J'adore les brocolis, sous toutes leurs formes.

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