La cuisine de Bernard1 064 recettes
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Galette des rois crème de marrons
J'adore faire des galettes des rois ! Et je m'amuse tous les ans depuis quelque temps à vous proposer une nouvelle recette.
Croque-monsieur Brillat-Savarin, jambon et tartufata
Après les fêtes, il me restait un pot de sauce tartufata, en gros des champignons avec de l'huile de truffe.
Pudding aux amaretti
Je suis allé récemment à Bologne et j'y avais dégusté un pudding aux amaretti dont je m'étais régalé.
Pâtes aux champignons et chou vert frisé
Un plat simple et roboratif, c'est tout ce que j'aime en cette saison ! Je vous propose ce plat de pâtes, ici des mafaldines, avec une préparation à base de chou vert frisé et champignons.
Cookies cacao cacahuètes
Une amie brésilienne vient de passer des vacances avec son chéri chez moi et m'a fait cette recette qui est elle-même une variation d'une de mes recettes.
Toutes les adresses indispensables à Paris
Je ne vais plus chez MORA, je boycotte! Ils font des prix trop chers et ont prétendu n'avoir jamais fait -10% à mes élèves alors que nous avions fait même
Déclinaison autour du Maïs "Géant Vert" par Sylvain Sendra
Me voici cette fois invité avec un groupe de blogueuses (j'étais le seul garçon!), par la marque Géant Vert, pour venir déguster un dîner concocté par Sylvain
La Balade du Parfait Cuisinier! Samedi 2 Juillet à 11h devant Paris Store!
Tout un groupe qui ne passe pas inaperçu dans les rues ensoleillées de Paris!
Diner organisé par Lagostina et la chef Olympe Versini!
Me voici cette fois invité, avec 9 autres blogueurs culinaires, à un dîner d'exception par la marque Lagostina.
L'Atelier de Bernard chez "Les Reines".
Rendez vous donc aux inscrits au 79, Avenue Henri Ginoux à Montrouge! Mais qui sont Les Reines? Ce sont quelques passionnées et douées de la cuisine, qui
L'Atelier de Bernard chez "Les Reines": les Macarons...!
Tout le monde est accueilli avec sa douille et la fameuse recette des macarons à la fleur d'oranger.
Les Toqués du Net
La semaine dernière a eu lieu la finale des "Toqués du Net", un concours organisé par Super Marmite et Monoprix.
Mes Vidéos FoodizBox de Décembre.
Voici mes deux dernières vidéos FoodizBox avec les produits de Décembre! Au menu: macarons au foie gras et toasts grillés au foie gras poêlé et crème de
Visite du Lycée Hôtelier Rabelais !
Voici quelques temps, j'ai été contacté par Étienne Gomez, professeur de culture générale et expression au Lycée Hôtelier Rabelais pour être invité à une
La FoodizBox de Mars !
Crédit photo: Audrey Cosson Voici un aperçu de la FoodizBox de mars 2013 qui a énormément plu ! Je vous mets en complément, comme tous les mois, mes recettes
Les Recettes FoodizBox du mois de Juillet dernier !
Comme tous les mois, je vous propose de découvrir mes recettes FoodizBox du mois précédent.
Cookies Levain Bakery et Spätzles !!
Mon premier direct tout seul ! Le prochain, jeudi 19 janvier à 18h30 !