La cuisine d'ici et d'ISCA253 recettes
Cuisine familiale hors du temps avec un goût très prononcé pour les douceurs oubliées.
Sablés diamant aux noisettes
Pour accompagner les salades de fruit ou les glaces, rien ne vaut un petit sablé.
Salade de pommes de terre et thon
Une salade généreuse et gourmande, rapide à préparer pendant les vacances.
Salade de pois chiches à l'avocat et à la feta
Il n'y a qu'en vacances que j'utilise des pois chiches en boîte car je préfère de loin les cuire moi-même, c'est nettement meilleur.
Terrine de foies de volaille au piment d'Espelette
Une terrine, c'est l'idéal en vacances, pour le pique-nique ou bien de retour de la plage.
Salade Caesar à dipper
Une petite entrée plus rapide à préparer que la salade originale tout en étant présentable.
Salade de carottes et fèves
Un mélange cru et cuit pour une entrée ultra rapide à préparer, rafraîchissante et bien relevée.
Gratin d'aubergine à la ricotta
Je n'ai pas ajouté une goutte d'huile, pourtant le gratin était très moelleux.
Salade de pommes de terre BLT
A chaque fois que j'entends parler de cette salade, je pense à Johnny.
Salade de pousses d'épinards aux tomates confites
Pour un cuisinier ou une cuisinière, aller au marché facilite grandement l'inspiration.
Gratin de blettes à la tomate
Avec le début de la saison des blettes, c'est l'occasion de préparer des gratins ou une salade .
Salade composée au poulet, bacon et comté
J'ai découvert sur " Ma petite cuisine gourmande ", une salade qui a ravi mes trois ados.
Chaussons à la riste d'aubergine
Généralement à la maison, lorsqu'il y a des restes, il s'agit d'une feuille de salade, une cuiller à café de ratatouille, une demie tranche.
Salade de fruits d'automne
Une salade de fruits, c'est du travail, ce n'est pas créatif mais c'est inratable et ça rencontre toujours un énorme succès.
Salade de lentilles, chou rouge et carottes
J'ai repéré cette recette chez Diana , dont la cuisine est un heureux mélange entre l'Est et le Sud, ce qui n'est pas pour me déplaire.
Salade périgourdine
Pour un nouveau tour en cuisine , j'ai pioché la recette de la salade périgourdine chez Kreenj .
Salade de pois chiches aux artichauts
Une recette vraiment appréciable de la cigogne toquée qui m'a attirée tout autant que sa description : "On reste dans le basique, le rust.