La cuisine d'ici et d'ISCA236 recettes
Cuisine familiale hors du temps avec un goût très prononcé pour les douceurs oubliées.
Salade de concombre, radis et aneth
Repérée chez Natalia et Pachouka , cette salade croquante et fraîche est agréablement relevée d'aneth.
Salade de lentilles, betterave, hareng & radis
Dans le même esprit que le taboulé de chou-fleur aux lentilles , cette recette mêle légumes frais, légumes secs et poisson fumé, sans compte.
Carottes à la feta
Je me suis inspirée d'une recette de "Kilomètre-0" pour réaliser cette salade toute simple à laquelle, j'ai ajouté de la chermoula.
Salade de radis râpés à la crème
Les enfants préfèrent le radis râpé en salade plutôt qu'à la croque au sel ou au beurre .
Effilochée d'agneau en salade
Que faire avec le reste de gigot à la cuillère du déjeuner pascal ? Une salade avec la viande fondante poêlée dans un peu de graisse de can.
Gratin de pommes de terre au thon & aux champignons
Un gratin copieux que je préparais très souvent lorsque les enfants étaient petits.
Salade de brocoli & carotte
Pour changer des crudités, une salade cuite avec seulement deux sortes de légumes.
Salade de céleri rave aux carottes râpées
J'apprécie beaucoup ce mariage où la carotte adoucit le céleri rave.
Salade de pommes de terre aux sardines, betterave & fenouil
Cela faisait un bout de temps que je n'avais pas publié de salade de pommes de terres.
Taboulé de chou-fleur aux lentilles & saumon fumé
Toujours dans le livre de ma cousine , voici une salade qui mêle crudités et légumineuses.
Congolais (rochers à la noix de coco)
Ces petits rochers qui accompagnent agréablement les salades de fruits, se conservent parfaitement 8 à 10 jours.
Salade de lentilles au cumin
L'été, pour les grandes tablées familiales ou les dîners entre amis sur la terrasse , la salade de lentilles est pratique.
Légumes crus et cuits aux fines herbes
Une salade variée avec différentes saveurs et beaucoup de fines herbes.
Salade de lentilles Esaü express
Esaü rentre affamé de la chasse et son frère Jacob accepte de lui donner un plat de lentilles en échange de son droit d'aînesse, d'où l'exp.
Salade de pâtes Pascal
La première fois que j'ai invité mon cher et tendre à dîner, je lui ai préparé une salade de pâtes.