La cuisine d'Anna

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Mes recettes de cuisine

Les recettes de cuisine de "La cuisine d'Anna" - page 12


Kopytka ou gnocchi polonais

Kopytka ou gnocchi polonais

Les kopytka sont des pâtes maison à base de pomme de terre et de farine.

Salade de chou fleur ...vraiment excellente

Salade de chou fleur ...vraiment excellente

Une salade vraiment très bonne et bien colorée.

Confiture de rhubarbe et fraise

Confiture de rhubarbe et fraise

J'ai jamais fait de confiture maison et je me promettais d'essayer d'en faire un jour.

Farfalle aux asperges et aux crevettes

Farfalle aux asperges et aux crevettes

Une recette vraiment simple et délicieuse qui se prépare en un tourne main.

Biscotti aux pistaches,chocolat noir et cerises confites...

Biscotti aux pistaches,chocolat noir et cerises confites...

Pour faire une suite logique après ma recette de boulettes, voici une petite recette de biscuits originaire d'Italie.

Boulettes d'inspiration italienne...cuite au four.

Boulettes d'inspiration italienne...cuite au four.

J'ai vue de belles boulettes sur le site de Mamina et ça m'a rappelé une petite recette que j'avais pas faite depuis longtemps.

Salade un peu césar au poulet ...un peu à ma façon

Salade un peu césar au poulet ...un peu à ma façon

Comme c'est l'été et qu'il commence à faire chaud (on a eu des température de 30 degré cette semaine à Montréal) il faut trouver des idées.

Saumon à la général Tao

Saumon à la général Tao

J'avais vue une petite recette chez Isa qui me plaisait bien et je l'ai transformé un tout petit peu car j'ai remplacé le poulet par du.

Petit cheesecake tout rose!

Petit cheesecake tout rose!

C'est une recette de mamam qui est ultra facile et parfaite pour l'été car elle ne nécessite pas de cuisson et contient peu d'ingrédients.

Moda kapusta ze mietan i koperkiem ou chou à la crème aigre à la polonaise

Moda kapusta ze mietan i koperkiem ou chou à la crème aigre à la polonaise

J'ai voulu tester cette petite recette de chou qui est un peu différente de ma recette familiale habituelle.

Salade de pomme de terre au Kabanos (saucisson polonais)

Salade de pomme de terre au Kabanos (saucisson polonais)

J'ai fait cette petite salade bien sympathique en voulant utiliser des restants histoire de rien gaspiller.

Placek na malance i kruszonk-Gâteau au babeurre aux cerises avec son crumble

Placek na malance i kruszonk-Gâteau au babeurre aux cerises avec son crumble

J'ai trouvé cette recette sur le forum polonais cincin ; c'est en fait un gâteau blanc au babeurre et aux fruits de saisons surmonté d'un.

Repas de paresse...à la polonaise

Repas de paresse...à la polonaise

Quand on a pas envie de cuisiner ou on est simplement trop paresseuse pour le faire (et oui ça m'arrive un peu trop souvent en particulier.

Crêpe farçi au jambon blanc et courgette

Crêpe farçi au jambon blanc et courgette

Une petite recette de crêpe salée improvisé de mon cru.

Petit cari de poulet

Petit cari de poulet

Envie de mettre un peu de piquant dans sa vie, lol! Cette petite recette est pour vous.

Filbert gâteau with praline buttercream...The daring bakers...génoise aux noisettes et sa crème au beurre praliné

Filbert gâteau with praline buttercream...The daring bakers...génoise aux noisettes et sa crème au beurre praliné

Finalement, je n'ai pas résister à la tentation et j'ai joins le club très sélect (lol!) the daring bakers      Pour.

Salade de riz et de thon

Salade de riz et de thon

Une petite salade que j'ai trouvé dans mon nouveau livre :cuisines juives.

Boulettes de viande aigres-douces ,,,cuisine juive

Boulettes de viande aigres-douces ,,,cuisine juive

Une autre recette tirée de cuisines juives de clarissa Hyman, recette d'une certaine grand-maman nommé Annie Friedman.

Salade tiède improvisée de nouilles soba au boeuf et sauce aux arachides

Salade tiède improvisée de nouilles soba au boeuf et sauce aux arachides

Je me demandais bien quoi faire avec mes nouilles soba au sarrasin l'autre jour.

Tarte d'été aux pêches et noisettes....

Tarte d'été aux pêches et noisettes....

J'ai acheté un beau gros panier de pêches au marché et je cherchais une petites recettes sur le forum polonais cin cin.

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