La cuisine d'Anna

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Mes recettes de cuisine

Les recettes de cuisine de "La cuisine d'Anna" - page 10


Biscuits de la chance aux sésames...

Biscuits de la chance aux sésames...

J'ai trouvé cette recette sur un forum polonais et c'est les biscuits que j'ai envoyé lors de mon swap de blog-cookie à Jasmine du blog.

De l'extrait de vanille maison

De l'extrait de vanille maison

J'ai trouvé cette recette (si on peut appeler ça une recette) dans le livre de Ethné et Philippe de Vienne , La cuisine et le goût des.

Crêpes du week-end: à la marmelade d'orange et au chocolat

Crêpes du week-end: à la marmelade d'orange et au chocolat

Je crois que c'est la chandeleur chez nos cousins français mais chez moi il n'y a pas d'occasion spéciale pour faire des crêpes à part.

Pâtes aux noix et aux champignons

Pâtes aux noix et aux champignons

Une recette facile qui vient du livre cuisine facile aux éditions marabout.

Salade style waldorf avec du fenouil....

Salade style waldorf avec du fenouil....

J'ai voulu testé un légume que je ne connaissais pas (le fenouil ) mais je voulais y aller en douceur en l'intégrant à une recette que je.

Ma première crème brûlée....j'ai réussi!

Ma première crème brûlée....j'ai réussi!

Je n'avais jamais goûté à ce fameux déssert (ou devrais-je dire entremets) et j'ai décidé de le tester aujourd'hui.

Cotelette de porc un peu façon polonaise

Cotelette de porc un peu façon polonaise

Ma mère préparait souvent des cotelettes de porc de deux façons: panée ou braisée .

D'inspiration tartiflette...

D'inspiration tartiflette...

Je n'avais jamais mangé de tartiflette et quand j'ai vue celle de Nathalie du blog Alpha-Omega culinaire je me suis dit que je devais.

À la découverte d'un autre classique: le quatre-quart ou le pound cake!

À la découverte d'un autre classique: le quatre-quart ou le pound cake!

Tout le monde connait le quatre-quart ou le pound cake ( la version anglaise de ce classique).

Zupa pomidorowa ou soupe aux tomates

Zupa pomidorowa ou soupe aux tomates

Une bonne soupe aux tomates maison c'est toujours bon surtout quand l'hiver est encore bien présente.

Kotlety mielone z kartoflami i buraczki-Boulette de veau et betterave à la polonaise

Kotlety mielone z kartoflami i buraczki-Boulette de veau et betterave à la polonaise

Une envie de ''comfort food'' à la polonaise; un repas qui me rappelle de bon souvenirs d'enfance.

Pasta z tunzcyka ou tartinade au thon...

Pasta z tunzcyka ou tartinade au thon...

Je me suis inspiré d'une recette donnée sur un forum polonais.

Muffins au marzipan et pépittes de chocolat

Muffins au marzipan et pépittes de chocolat

Ces petits muffins sont bien bon ; je me suis inspiré de cette recette que j'ai modifié.

Panna cotta au chocolat

Panna cotta au chocolat

J'avais encore jamais essayé ce fameux déssert d'origine italienne.

Kopytka ou gnocchi polonais

Kopytka ou gnocchi polonais

Les kopytka sont des pâtes maison à base de pomme de terre et de farine.

Salade de chou fleur ...vraiment excellente

Salade de chou fleur ...vraiment excellente

Une salade vraiment très bonne et bien colorée.

Confiture de rhubarbe et fraise

Confiture de rhubarbe et fraise

J'ai jamais fait de confiture maison et je me promettais d'essayer d'en faire un jour.

Farfalle aux asperges et aux crevettes

Farfalle aux asperges et aux crevettes

Une recette vraiment simple et délicieuse qui se prépare en un tourne main.

Biscotti aux pistaches,chocolat noir et cerises confites...

Biscotti aux pistaches,chocolat noir et cerises confites...

Pour faire une suite logique après ma recette de boulettes, voici une petite recette de biscuits originaire d'Italie.

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