
Recettes de cuisine et astuces culinaires, principalement des recettes du Nord "Ch'ti"

CREPES A LA SAUCE TOMATEPour 4 personnes, il vous faut pour la pâte à crêpes :3 oeufs120 g de farine20 g de beurre1/2 dl d'huile2 1/2 dl de bière1 pincée de selPour la garniture, il vous faut :300 .

CREPES CH'TIES Pour environ 15 crêpes de taille moyenne Pour la pâte, il vous faut : 250 g de farine 3 oeufs 3/4 de litre de lait 50 g de beurre fondu 1/2 cuillère à café de cannelle 2 cuillères .

CHICONS AU MAROILLES AU GRATINC'est la recette telle que la faisait ma maman, c'est calorique il est vrai mais tellement bon !Il vous faut :6 chicons6 tranches de jambon blanc80 g de beurre3 cuillères .

TARTELETTES AU ROQUEFORT Il me restait du roquefort qui avait du mal à être mangé, alors, pour ne pas gaspiller, j'ai horreur de ça, j

Avec ce temps bien frais, quoi de mieux qu'un bon velouté pour nous réchauffer ! VELOUTE AUX CHICONSIl vous faut :6 beaux chicons (endives)2 pommes de terre moyennes60 g de beurresel poivre1 petite .

Avec ce temps bien froid, nous n'avons qu'une hâte c'est de nous réchauffer autour d'un bon plat consistant et bien chaud.

PETITS BISCUITS AUX AMANDES J'ai voulu tester la presse à biscuits électrique récemment acquise ! J'ai donc préparé ces petits biscuits qui sont délicieux.

TARTE AUX FRAMBOISES Le soleil que nous avons eu aujourd'hui serait il source de cette envie de tarte aux framboises ? Dégustée après une balade en vélo, cette tarte fut appréciée à l'unanimité .

Qu'est-ce que ça fait du bien quelques jours de vacances ! De plus, le soleil était au rendez-vou ! On se sent revivre ! Voici une recette à tester : l'essayer c'est l'adopter ! QUICHE SUCREE .

Voici des petits beignets super légers ! Le secret : c'est de la pâte à choux ! Essayez, vous allez les engloutir ! BEIGNETS LILLOISPour 6 personnes :2 verres d'eau2 verres de farine3 oeufs75 g de .

Bonsoir, Ce soir, j'ai envie de vous faire découvrir un blog bien sympathique, rempli de magnifiques recettes.

Avec ce beau soleil, l'envie de fraises et de charlottes bien fraîches est là ! Voici une recette facile à réaliser et qui est super bonne ! CHARLOTTE AUX FRAISES Ingédients : 1 boîte de biscuits .

Voici de délicieuses petites madeleines qui se mangent sans faim ! MADELEINES PRALINEES Pour environ 24 madeleines : 125 g de sucre en poudre 125 g de farine 125 g de beurre 60 g d'amande en poudre .

Une bonne potée qui se mange toute seule ! POTEE A L AUVERGNATEPour 4 personnes, il vous faut :1 chou250 grs de lard maigre fumé200 grs de bardes de lard4 oignons4 carottes1 gousse d'ail1/3 de litre .