LA BOITE DE CHOCOLATS269 recettes
Le blog culinaire
Salade grecque twistée avec les légumes du potager (et c’est bien meilleur)
Redécouvrez la salade grecque avec une touche de légumes frais du jardin La salade grecque, plat iconique de la cuisine méditerranéenne, se réinvente dans votre propre potager.
Courgette crue râpée : la salade croquante et fraîche (feta et menthe du jardin)
Découvrez les bienfaits de la courgette crue râpée dans votre alimentation quotidienne La courgette, souvent associée à des préparations cuites, révèle toute sa fraîcheur lorsqu’elle est dégustée crue.
Gâteau aux épluchures de légumes : bluffant, anti-gaspi et (vraiment) délicieux
Découvrir le gâteau aux épluchures de légumes : une gourmandise inattendue et responsable La cuisine anti-gaspillage fait de plus en plus d’adeptes, et à juste titre ! Parmi les recettes les plus innovantes, le gâteau aux épluchures de légumes remporte.
Lasagnes d’été : mozzarella et tomates fraîches pour une version 100% soleil
Découvrez le plaisir des lasagnes d’été avec mozzarella et tomates fraîches La saison estivale est synonyme de couleurs éclatantes et de saveurs fraîches.
Fanes de radis en beignets salés : la recette anti-gaspi au parmesan (une vraie révélation)
Les fanes de radis sont souvent reléguées au rang de déchets.
Carpaccio de radis noir : ultra frais avec citron et huile d’olive (et prêt en 5 min)
Découvrez une entrée rafraîchissante avec le carpaccio de radis noir au citron et à l’huile d’olive Explorer de nouvelles saveurs fait partie du plaisir de cuisiner, et le carpaccio de radis noir est un moyen simple et rapide de surprendre votre palais.
Que faire avec un surplus de tomates du jardin ? 5 recettes italiennes ultra-fraîches
Utiliser des tomates fraîches du jardin pour une salade caprese traditionnelle Lorsque l’on pense à l’Italie, la salade caprese s’impose naturellement.
Arrosage des tomates en été : à quelle fréquence pour éviter les maladies ?
Le secret d’un arrosage régulier et ajusté pour vos tomates en été Durant la période estivale, les tomates nécessitent une attention particulière concernant leur arrosage.
Taille des gourmands en juillet : bon ou mauvais pour vos pieds de tomates ?
Comprendre le rôle et l’importance des gourmands dans la culture des tomates Les « gourmands », ces petites pousses qui apparaissent à l’aisselle des feuilles, intriguent beaucoup de jardiniers.
Chips de kale au four : le snack healthy qui rend accro dès la première bouchée
À la découverte des chips de kale cuites au four : une tendance qui séduit Les chips de kale ont conquis les amateurs de snacks grâce à leur légèreté et leur richesse en nutriments.
Cette polenta grillée aux légumes est LA nouvelle star de vos apéros d’été
Découvrez pourquoi la polenta grillée aux légumes transforme vos apéritifs estivaux À la recherche d’une idée originale pour dynamiser vos apéritifs d’été ? La polenta grillée aux légumes se présente comme une alternative savoureuse et colorée, idéale.
Ne jetez plus vos tomates cerises : cette astuce façon tapas bluffe tous les invités
Découvrez l’astuce culinaire simple et efficace pour sublimer vos tomates cerises Les tomates cerises sont souvent laissées pour compte, perdues dans le réfrigérateur jusqu’à ce qu’elles se ratatinent.
Ce moelleux vegan à la courgette va vous faire oublier le beurre à jamais
Le secret du moelleux : la courgette comme substitut au beurre Dans le monde des desserts, le moelleux au chocolat est un incontournable.
Carpaccio de courgette au citron confit : l’entrée fraîche et acidulée de l’été
Un plat estival : pourquoi choisir le carpaccio de courgette au citron confit Avec l’été qui s’installe, nos papilles réclament des mets légers et rafraîchissants.
Œufs mollets en gelée de légumes : le retour inattendu d’un apéro rétro
Le renouveau des œufs mollets en gelée de légumes : une tendance culinaire surprenante En quête d’une touche d’originalité pour vos apéritifs, les œufs mollets en gelée de légumes refont surface.
Ce gâteau courgette-chocolat est (enfin) la recette sucrée-salée parfaite
Découvrez la fusion inattendue du gâteau courgette-chocolat À la recherche d’un dessert novateur ? Le gâteau courgette-chocolat pourrait bien être votre nouvelle obsession.
Avec mes restes, je cuisine à l’italienne sans rien jeter : pain rassis, légumes, tout y passe
Explorer la cuisine italienne durable avec des ingrédients simples et savoureux Redonner une nouvelle vie à vos restes de cuisine est un art que la tradition italienne maîtrise avec excellence.
Je fais mes pickles de concombre maison en 10 minutes : voici mes recettes et astuces
Apprendre à faire ses pickles de concombre maison en un rien de temps Qui aurait cru que réaliser ses propres pickles à la maison pouvait être si rapide et facile ? En seulement 10 minutes, vous pouvez transformer de simples concombres en délicieuses.
J’ai couvert mon sol avec ces plantes et mes légumes restent frais même sous 35°C
Pourquoi choisir des plantes couvre-sol pour protéger vos légumes de la chaleur estivale ? Face aux vagues de chaleur de plus en plus fréquentes, préserver la fraîcheur de votre potager devient un véritable casse-tête.
J’ai séparé tomates et aubergines au potager (et mes récoltes sont enfin saines)
La séparation des plantes pour un potager en meilleure santé Quand on parle de culture maraîchère, vous avez peut-être entendu dire qu’il faut éloigner certaines plantes les unes des autres pour favoriser **une croissance optimale**.