LA BOITE DE CHOCOLATS269 recettes
Le blog culinaire
Elle cuisine cette quiche courgette-thon sans pâte : légère, rapide et parfaite pour l’été
Savourez la saison estivale avec une délicieuse quiche courgette-thon sans pâte.
Le gaspacho de Paul Bocuse : sa recette culte enfin révélée
Le gaspacho est l’une des recettes estivales les plus appréciées, et lorsqu’elle est inspirée par le légendaire chef Paul Bocuse, elle devient une véritable œuvre d’art culinaire.
J’ai testé ces 4 recettes aux légumes d’été… et je ne peux plus m’en passer
En été, les légumes sont rois dans nos cuisines.
Ce geste sous chaque melon a tout changé chez moi : des fruits sucrés malgré la sécheresse
La lutte pour cultiver des melons sucrés et savoureux dans des conditions de sécheresse peut être un véritable défi pour tout jardinier.
Mes verrines courgettes, tomates et fromage frais : si simples… et tellement savoureuses !
Une recette de verrines qui séduit par sa simplicité et délecte par ses saveurs, c’est exactement ce que nous vous proposons avec ces verrines gourmandes aux courgettes, tomates confites et fromage frais.
Mon caviar d’aubergine ultra onctueux : l’apéro qui bluffe à tous les coups
Le caviar d’aubergine, avec sa texture veloutée et son goût subtil, se révèle être l’étoile montante des apéritifs réussis.
Cette tarte renversée aux tomates cerises a bluffé tout le monde à ma table !
Si vous cherchez à impressionner vos convives avec une entrée originale et savoureuse, la tarte renversée aux tomates cerises est la solution idéale.
J’ai découvert le fruit qui empêche les pommes de terre de germer (et c’est fou)
Vous êtes-vous déjà demandé comment conserver vos pommes de terre plus longtemps sans qu’elles ne germent prématurément? Une découverte récente pourrait bien bouleverser vos habitudes.
Mon crumble courgette-feta préféré : prêt en 10 min, impossible de s’en lasser
Le crumble courgette-feta est une recette que vous ne voudrez pas manquer si vous recherchez un plat à la fois simple et plein de saveurs.
Ce fruit booste mon sommeil et protège mon cœur (les chercheurs sont formels)
Consommer un avocat chaque jour serait un geste simple mais efficace pour améliorer votre qualité de sommeil tout en protégeant votre cœur.
Ne mettez surtout pas le melon au frigo : l’erreur qui ruine son goût (et sa texture)
Dans le monde des fruits, le melon se distingue par sa douceur et son parfum unique qui séduit les papilles.
Vos tomates ne rougissent pas ? Ce geste oublié déclenche enfin leur maturation
Les tomates qui restent désespérément vertes peuvent être source de frustration pour de nombreux jardiniers, amateurs ou expérimentés.
Je sers cette salade de melon en entrée ou en plat : jolie, appétissante et vraiment délicieuse
La chaleur de l’été appelle des plats légers et rafraîchissants.
Je n’en revenais pas : ces beignets de courgettes sont tout simplement irrésistibles
Savourez un moment de bonheur culinaire avec ces beignets de courgettes qui ne manqueront pas de surprendre et de ravir vos papilles.
J’ai testé la vraie salade niçoise : cette recette du Sud change tout
Saviez-vous que la salade niçoise, bien plus qu’un simple mélange de légumes, est une véritable institution culinaire du Sud de la France ? Cette recette emblématique, originaire de Nice, incarne parfaitement l’art de vivre méditerranéen grâce à sa fraîcheur.
Voici les 5 choux les plus spectaculaires à planter cet été (et faciles à réussir)
L’été est le moment idéal pour enrichir votre potager de variétés de choux aussi décoratifs que délicieux.
Je n’utilise plus de viande : cet ingrédient pas cher transforme mes tomates farcies
Remplacer la viande dans les tomates farcies par un ingrédient économique et nutritif peut transformer votre façon de cuisiner ce plat traditionnel.
Je prépare ma crème pâtissière avec un œuf entier et elle est aussi facile que délicieuse
Realiser une crème pâtissière veloutée et facile est à la portée de tous, même des novices en pâtisserie.
J’ajoute toujours cette vinaigrette à ma salade de concombre et tout le monde en redemande
La salade de concombre est souvent perçue comme simple et parfois même fade.
Cette recette de courgettes inspirée d’Italie qui met tout le monde d’accord
Découvrez notre nouvelle recette de tarte fine à la courgette, inspirée de la célèbre scarpaccia italienne, qui a de quoi réjouir tous les amateurs de cuisine estivale.