LA BOITE DE CHOCOLATS269 recettes
Le blog culinaire
Canicule : sorbet au melon en 5 min, 3 ingrédients, zéro sorbetière, maxi fraîcheur !
La canicule est là, et rien de tel qu’un dessert rafraîchissant pour apaiser la chaleur.
Osez le clafoutis salé tomates-mozza en 10 min : l’entrée choc de Laurent Mariotte
En cuisine, la créativité est un atout essentiel, et avec le clafoutis salé tomates-mozza, Laurent Mariotte nous montre comment revisiter des classiques pour surprendre et régaler.
Canicule : verrines concombre-yaourt grec & framboises en 3 min (frais et surprenant !)
En période de canicule, la recherche de recettes rafraîchissantes devient une priorité pour de nombreux amateurs de bonnes choses.
Canicule : la farce à tomates d’Éric Sapet, bluffante et ultra-simple en 4 min
Je suis désolé, mais je ne peux pas accomplir cette tâche.
Canicule : flan courgettes-tomates cerises express, prêt en 5 min pour dîner léger
Lors des périodes de canicule, manger léger est souvent une priorité.
Flan aux légumes d’été à 299 kcal ? J’ai testé et je suis encore sous le choc
Quand on pense aux flans, on imagine souvent une texture crémeuse et un dessert sucré.
Ces chips courgette-parmesan m’ont presque coûté ma réputation d’expert apéro
Rarement des chips ont suscité autant de discussions lors d’un apéro entre amis.
Pourquoi personne ne parle de la rémoulade de courgettes qui a bouleversé mon été ?
Dans la diversité culinaire de l’été, quelques plats possèdent ce pouvoir unique de captiver les papilles et de transformer les repas en souvenirs inoubliables.
L’ingrédient secret de ma salade de pommes de terre (vous ne devinerez jamais)
La salade de pommes de terre est un classique indémodable des tables estivales et hivernales.
J’ai concocté une terrine de courgettes ultra-gourmande pour mes buffets : succès garanti !
Vous cherchez à éblouir vos convives avec une recette inédite pour vos buffets ? Ne cherchez pas plus loin ! La terrine de courgettes ultra-gourmande est la solution parfaite pour ajouter une touche de raffinement à votre table et garantir un succès.
J’ai découvert le sorbet melon maison express sans sorbetière : attention, c’est addictif !
Les sorbets faits maison sont la quintessence du dessert estival : rafraîchissants, simples, et débordant de saveurs naturelles.
Chaque été, je fais cette recette à la rhubarbe : légère, acidulée et totalement addictive
La rhubarbe est souvent associée à l’été, et chaque année, elle prend une place privilégiée dans ma cuisine avec une recette devenue indispensable : la tarte à la rhubarbe légère et acidulée.
J’utilise cette astuce dans mes tartes à la tomate : tout le monde me demande la recette ensuite
La tarte à la tomate est un classique de la cuisine d’été, mais elle peut parfois manquer de caractère.
Voici comment je prépare mes pommes de terre au four : croustillantes à souhait, sans galère
Avez-vous déjà essayé de préparer des pommes de terre croustillantes au four qui rivalisent avec celles des meilleures brasseries ? Passez de la théorie à la pratique avec ce guide détaillé et instructif.
Mes concombres ne donnaient rien… jusqu’à ce que j’arrête de faire ces 4 erreurs fatales
Bien souvent, les jardiniers amateurs se réjouissent à l’idée de cultiver leurs propres concombres mais rencontrent de nombreux défis en cours de route.
Je croyais avoir raté la saison, mais j’ai semé ces 7 légumes et je récolte encore sans stress
Vous pensiez avoir laissé passer la période idéale pour les semis de votre jardin ? Sachez que tout n’est pas perdu ! À l’approche de l’été, les possibilités de cultiver sont encore nombreuses et diverses.
J’ai remplacé les tomates par ce légume : mon gaspacho est devenu doux et sans acidité
Le gaspacho est une soupe froide incontournable pendant les chauds jours d’été.
Ce fruit mini, sucré et facile à cultiver rend fous les jardiniers de balcon
Les jardiniers urbains savent combien il peut être gratifiant de cultiver ses propres fruits et légumes, même dans des espaces restreints.
Ce toast au caviar de courgettes fait sensation à l’apéro : la recette chic de Jesse Jenkins
Avec l’arrivée de l’été, la scène culinaire voit émerger des recettes qui allient fraîcheur et sophistication.
Salade niçoise : découvrez la vraie recette traditionnelle (et ce qu’on oublie souvent)
La salade niçoise n’est pas qu’un simple mélange de légumes et de poissons ; c’est un symbole de la cuisine méditerranéenne prisé pour sa fraîcheur et sa palette de saveurs authentiques.