Toutes les recettes de "Maïs" du blog "L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie"

Je sais pas pourquoi j'ai pas pensé à ça avant! 2 ingrédients; du maïs (je le fais éclater au micro-ondes) du Niter Kebbeh (bon ok.

Des bouboules de purée de pomme de terre Du maïs Du frauxmage (Silk orange) Des pépites de poulait (ici Gardein mais vous pouvez faire mie.

Une petite douceur qui vaut son pensant de maïs! Dans une poêle en fonte (ou pas en fonte bien sûr).

C'est en plein le temps du bon maïs.

On dépose dans un grand chaudron; 2cm d'eau 1 chou fleur entier 1 piment thaï Ça mijote.

C'est bon de manger du frais croquant en hiver.

Pour se réchauffer.

Pour faire changement de la soupe de maïs que je fais de temps à autres , j'ai fait une "version nov 2010".

J'ai dû essayer au moins 12 recettes de pain de maïs avant de réussir à le faire comme je l'aime.

Je "boulange" au moins une fois par semaine.

Une autre soupe de Soupesoup.

Le traditionnel maïs bouilli a toujours la cote.

Pour les burritos On râpe des courgettes et on leur ajoute un assaisonnement qu'on aime (curcuma-sambal oelek.

À la chair d'une petite courge Sweet Mama déjà cuite au four et écrasée à la fourchette, on ajoute; 1\4 de tasse de semoule de maïs .

Le pain de maïs "de base" est ici .

Pour les crêpes, sont amalgamés avant d'être cuits à la poêle, une grande louche à la fois; 6 oeufs 2 tasses de lait (de riz) 2 .

Une découverte faite lors de mon périple annuel en Angleterre en juin dernier.

J'en connais, que je ne nommerai pas, qui mangent du maïs à tous les jours durant la saison.

On amalgame les 2 mélanges suivants; 2 tasses de lait d'amandes 1\3 de tasse d'huile de canola (on en a mis moins) 2 tasses de .

La pâte (mais ça pourrait en être une autre); farine-yogourt-huile-eau (au robot.

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