L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie430 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Chowder vide-frigo
Ce soir-là, mon frigo me proposait 2 pommes de terre 2 poireaux le quart d'une petite courge butternut 1 tige de céleri 1 g.
Salade d'avocats et pois chiches
De la verdudre des avocats des pois chiches passés au four avec de la sriracha, du tamari, du curcuma et de l'ail ma sauce tahini.
Dhal de lentilles rouges et de courge
Dire combien j'abuse de cette soupe (ou de ses déclinaisons cousines) entre octobre et avril.
Salade de légumes d'hiver au four et fauxmage de chèvre
Enrobés d'huile d'olive, au four à 400 pendant 40 minutes .
Soupe aux boulettes et aux deux choux
2 litres d'eau bouillante 1 piment oiseau émincé 1 bouquet de kale le quart d'un petit chou pommé émincé 1 oignon rouge en f.
Salade de betteraves
La salade à Pilou betteraves cuits (à l'eau ou au four) graines de cumin grillées cumin en poudre coriandre oignon rouge sel poi.
Soupe aux lentilles aux parfums mexicains
C'est une soupe en 2 temps; d'abord la cuisson des lentilles, et parallèllement (ou après).
Soupe aux pois
Elle est "simplette" ma soupe! Tout simplement des carottes, du céleri et de l'oignon émincés revenus dans un soupçon d'hu.
Salade d'épinards, avocats, edamames, tomate et oignon
Simplet bien sûr, mais je note pour ne pas oublier.
Salade de pommes de terre piquante
Petites pommes de terre Yukon Gold cuites, en quartiers Oignons verts Radis Mayo Purée de piment Sel et poivre Simple.
