Les recettes de cuisine de "L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie" - page 141

Un vieux truc que je faisais dans mon ancienne vie de pas végane.

Un repas que je fais 1000 fois en été.

Dans le tajine, à feu très doux.

Le bloc de tofu est mariné pendant quelques heures dans; le jus d'un citron 1-2 cuillères à table d'huile d'olive 1 cu.

Les légumes de septembre.

L'houmos de pois chiches est un "running gag" dans ma chaumière.

Dans mon plat à tajine (ou dans une poêle bien sûr.

Dans ma belle poêle en fonte avec un chouïa d'huile d'olive; des poivrons (surtout des verts, mais aussi des jaunes et des oranges.

Après avoir fait cuire des belles pommes de terre Yukon Gold au four (6), on leur enlève un "chapeau" et on les vide à moitié.

3 1\2 tasse de bouillon de légumes bouillant 1 tasse de polenta 1 bouquet de brocoli en petits morceaux Ça mijote 15 minutes à co.

Vous dire à quel point c'est du gros comfort food.

C'est fou toutes les pâtes qu'on trouve chez Bulk Barn.

Simple simple simple Avec de l'aquafaba.

C'est si vibrant les légumes "d'automne" .

Un ramassis de légumes qui s'avère être un bonheur du soir! Des pommes de terre Hasselback Des poivrons minis ajoutés au four 15.

Il faut; 4 oignons en fines tranches dans un peu de beurre végétal et\ou huile d'olive à feu doux, à couvert une trentaine de .

{ In english at the end of the post } Pour Ju (ma fille), un repas sans brocoli n'en est pas un.

Juste une aubergine coupée en tranches et cuite au four à 400 une trentaine de minutes.

Une p'tite douceur automnale.

J'ai peur de bloguer cette recette\astuce trop tard.

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