Cuisine vegan familiale depuis 2013
Existe-t-il un légume plus versatile, plus utilisé, plus parfait que l'oignon?! Tout commence toujours par un oignon émincé.
Pour les "falafels", tout ceci passe au robot; 1 boîte de haricots mélangés 1 boîte de pois chiches 2 gousses d'ail 1 cuillère à t.
Du Riopelle qui se mange! Pour la vinaigrette; 2 cuillères à table de tahini 2 cuillères à table d'eau l.
À gauche; 1 1\2 tasses de farine (ici mélange blé et épeautre) 1 cuillère à table de cannelle 2 cuillères à thé de poudre à pâte .
De ; La Puce à ; Grand-maman Comme il a fallu 2 gâteaux pour en faire un (un "blanc" et un "rose".
Dans les tortillas; des boulettes ( celles-ci ou celles-là , ou même des Gardein) cuites des poivrons verts des oignons la sauce*.
Un plat pour découvrir (ou plutôt redécouvrir) les qualités de la laitue Iceberg que j'ai trop longtemps boudée.
Les brownies dans ma chaumière, c'est comme l'aspirateur; plusieurs fois par semaine ;-) Il arrive souvent que les soeurs demandent exig.
Des pommes copuées en quartiers, généreusement badigeonnées de sirop d'érable.