L'atelier de Steph et Lolie

L'atelier de Steph et Lolie180 recettes

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Toutes les recettes de "Légume" - page 2


Duo de veloutés de potimarron et Cèpe

Duo de veloutés de potimarron et Cèpe

Pour 6 personnes Ingrédients pour le velouté de Potimarron: 1/2 Potimarron 2 oignons 20cl de crème fraîche Muscade, Sel, Poivre du moulin 2 gousses d'ail Ingrédients pour le velouté de cèpes: 2 beaux cèpes (300g environ) 15 cl de crème fraîche 1 gousse.

Tian de pommes de terre et betterave

Tian de pommes de terre et betterave

  Le 12 septembre, j'ai participé au Festival des Blogueurs Culinaires festivaldesblogueursculinaires .

Tartinade de fromage frais à la chair de crabe

Tartinade de fromage frais à la chair de crabe

    Ingrédients: " 1 chèvre frais (type Petit Billy) 1 boite de chair de crabe (pour cette recette j'ai utilisé la chair de crabe de la marque nautilus  2 càs de vinaigre pulpe de poivron & piment d'Espelette de chez 1001huiles  qui pour moi est un des.

Lasagnes façon "tarte fine" aux aubergines et feta

Lasagnes façon "tarte fine" aux aubergines et feta

A la fois délicieuse et simple à réaliser, j'ai vraiment été ravie par le résultat :) ainsi que toute la famille ♥ £ Pour 4 à 6 personnes € 6 feuilles de lasagnes (sans précuisson Barilla) 2 petites aubergines violettes 200 g de feta (Salakis) 1 pot.

Salade estivale salée sucrée

Salade estivale salée sucrée

  Ingrédient pour 2 personnes: £ 1/4 de chou rouge 1 belle tomate cœur de bœuf 2 nectarines 1 carotte jaune 1 carotte orange 1 carotte violette Quelques feuilles de basilic frais 2 càs d'huile d'olive, 1 càs de vinaigre balsamique, le jus d'1 citron.

Feta, saumon et sésame-wasabi en verrines

Feta, saumon et sésame-wasabi en verrines

  Voici une recette que j'ai réalisée avec la crème "Glassa ponti" j'ai récemment reçu cette crème dans la degustabox de juin, c'est une crème à base de vinaigre balsamique et de moûts de raisin.

Cake aux maïs, oignon rouge, feta et crispy peanuts wasabi :)

Cake aux maïs, oignon rouge, feta et crispy peanuts wasabi :)

  Pour 6 à 8 pers / préparation : 15 mn / Cuisson 45 : mn ¢ Ingrédients: 3 oeufs 30 cl de lait 200g de farine 1 sachet de levure 100 g de feta salakis 1 oignon rouge 100g de maïs en grain égoutté 6 tomates cerises 1 càs d'huile…

Pepita apéro :)

Pepita apéro :)

Dernièrement j'ai reçu le "Pepita Chef", de chez Domital en cadeau.

Tomates à la feta

Tomates à la feta

Pour une petite entrée rapide et pleine de soleil ♥ Il vous faut :  De la Feta Quelques tomates Quelques feuilles de menthe fraîche Huile d'olive, vinaigre balsamique Poivre noir du moulin € Coupez quelques rondelles de tomates, disposez-les sur une.

Tartines nectarine, mozza, concombre ...

Tartines nectarine, mozza, concombre ...

  Passez quelques tranches de pain de campagne au grille-pain Tartinez-les d'une vinaigrette à base d'huile d'olive, vinaigre balsamique, origan, salez Ajouter quelques cubes de mozzarella, de nectarines et quelques fines lamelles de concombre que vous.

Tarte méditerranéenne à l'origan de Tinos

Tarte méditerranéenne à l'origan de Tinos

1 pâte sablée 200 g de ricotta 3 œufs 2 gousses d'ail hachées 1 càs d'huile d'olive 1 courgette ronde (cuite à la vapeur) Quelques tomates cerises jaunes et rouges 2 tranches de jambon 2 càs d'origan (celui-ci vient de Tinos, une de mes amies qui m'en.

‪#Concours‬ en partenariat avec "FAMILLE MARY"

‪#Concours‬ en partenariat avec "FAMILLE MARY"

‪#‎Concours‬ en partenariat avec #FAMILLE MARY" France métropolitaine uniquement Je lance aujourd'hui ce concours vous permettant de gagner 1 flacon de "Miel Curry Curcuma" et une "Tartinade Légumes & Miel, poivrons, pommes et gingembre", de chez "FAMILLE.

Tian de légumes "A ma façon"

Tian de légumes "A ma façon"

Thème: "Votre plus belle recette made in France" Il y a quelques jours, j'ai eu l'occasion de participer au "Salon du blog culinaire" à Paris, un événement organisé par "750g" où j'ai eu le plaisir de croiser à nouveau "Chef Damien" et "Chef Christophe".

Curry Thaï jaune au filet de lieu

Curry Thaï jaune au filet de lieu

Comme promis et suite à la demande de beaucoup d'entre vous, voici la fameuse recette de curry Thaï jaune au filet de lieu et pommes de terre que j'ai réalisée au salon de l'agriculture sur le stand "Pavillon de France" Pour 6 personnes: 1 kg de filet.

Les différents taillages de légumes

Les différents taillages de légumes

Comme vous le savez, j'ai démarré, mercredi, mon CAP de cuisine, et je compte bien vous faire partager cette expérience passionnante autant que possible.

Omelette "façon tortilla"

Omelette "façon tortilla"

Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 pommes de terre de taille moyenne 6 œufs 1 oignon 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert Huile olive Ciboulette Sel, poivre noir 15 cl de crème fraîche à 15% de mg ♦♦♦♦♦♦♦ Comme vous pourrez le voir sur la photo la tortilla.

Frites de légumes au pecorino

Frites de légumes au pecorino

Ingrédients : 2 courgettes 2 carottes 1 cuillère à soupe d’huile d'olive 3 cuillères à soupe de pecorino Persil Sel, poivre ♥ Préparation : Préchauffez votre four à (240°C) Épluchez les courgettes, les carottes, passez-les sous l'eau froide, puis épongez-les.

Mango burger :)

Mango burger :)

Pour 2 burgers 2 steaks hachés 1/2 chèvre 2 oignons jaunes 6 tomates cerises 2 càs de graines de sésame (saveur sauce de soja) 2 càs de vinaigre de mangue 1 càs d'huile d'olive Sel, poivre ♣ Faites rissoler les oignons dans une poêle avec l'huile d’olive.

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