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Toutes les recettes de "Plat salé" - page 2


Recette du Pain d’Épices de Ma Grand-Mère

Recette du Pain d’Épices de Ma Grand-Mère

Le pain d’épices a des origines anciennes, remontant à plusieurs siècles.

Gratin de Choux-Fleurs à la Grand-Mère

Gratin de Choux-Fleurs à la Grand-Mère

Le gratin de chou-fleur trouve ses origines dans la cuisine française, où les gratins sont un plat traditionnel prisé.

Potée Lorraine

Potée Lorraine

La potée lorraine est un plat traditionnel de la région de Lorraine, en France.

Galettes de légumes

Galettes de légumes

La galette de légumes trouve ses origines dans plusieurs traditions culinaires à travers le monde, où les légumes sont souvent utilisés comme base pour des plats simples et nutritifs.

Cannelloni de Poireaux au Chèvre

Cannelloni de Poireaux au Chèvre

Le nom « cannelloni » vient de l’italien « canno, » qui signifie « tube » ou « cylindre.

Mignon de Porc à la Forestière

Mignon de Porc à la Forestière

Le shiitake (Lentinula edodes) est un champignon originaire d’Asie de l’Est, en particulier du Japon, de la Chine et de la Corée.

Sauce Bordelaise, Sauce Béarnaise

Sauce Bordelaise, Sauce Béarnaise

La sauce Béarnaise se marie particulièrement bien avec les viandes grillées, notamment le bœuf et l’agneau, mais elle peut également être servie avec du poulet ou du poisson.

Roti de Bœuf aux Petits Pois à la Française

Roti de Bœuf aux Petits Pois à la Française

Le rôti de boeuf à la française a ses racines dans la cuisine traditionnelle française, qui met en avant l’art de la viande rôtie.

Club Sandwich au Pain de Campagne

Club Sandwich au Pain de Campagne

Le club sandwich, souvent appelé « club » dans le jargon culinaire, a une origine qui remonte au 19e siècle.

Pavé de Thon au Sésame Blond

Pavé de Thon au Sésame Blond

Le thon est un poisson qui appartient à la famille des Scombridae, et il est principalement pêché dans les océans Atlantique, Pacifique et Indien.

Salade Fraîcheur au Poulet, Mozza et Pistou

Salade Fraîcheur au Poulet, Mozza et Pistou

Le pistou est une sauce emblématique de la cuisine provençale, essentiellement composée de basilic frais, d’ail, d’huile d’olive et souvent de parmesan.

Caponata

Caponata

La caponata est un plat typique de la cuisine sicilienne.

Ravioles de Courgettes avec Ricotta, Feta, Parmesan et Basilic

Ravioles de Courgettes avec Ricotta, Feta, Parmesan et Basilic

Information nutritionnelle Par portion: calories 325; protéines 19 g; M.

Pistou à l’Italienne

Pistou à l’Italienne

Le pistou est une sauce traditionnelle originaire de la région de Provence, en France.

Moules Marinières  à la Crème

Moules Marinières à la Crème

Les moules marinières sont un plat traditionnel de la cuisine française, particulièrement apprécié sur les côtes de l’Atlantique.

Magret de Canard au Miel

Magret de Canard au Miel

Il ne reste plus qu’à servir les magrets de canard découpés en tranches en les recouvrant de sauce.

Recette de Marinade pour Barbecue

Recette de Marinade pour Barbecue

Quelle sauce peut remplacer la sauce barbecue ? Pour la remplacer, on a récemment trouvé la sauce samouraï.

Aioli provençal

Aioli provençal

Oui, l’aïoli est donc non seulement une sauce (pommade) mais également un plat complet.

Carpaccio de Tomates à l’Ancienne et Mozza Buffala

Carpaccio de Tomates à l’Ancienne et Mozza Buffala

La fraîcheur des tomates, la douceur de la mozzarella et le parfum du basilic frais font de cette entrée toute simple un vrai plaisir d’été.

Ravioles fraîches à la ricotta et aux noix

Ravioles fraîches à la ricotta et aux noix

Le ravioli ou raviole est une spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine du Sud-Est de la France et du Nord-Ouest de l’Italie, recette de pâtes farcies pliées, déclinées dans le monde …

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